Kanelkanderade mandlar

Kanelkanderade mandlar är en av de bästa godisarna! Jag har gjort dessa i flera år och när du väl har provat dem ser du varför. De är lätta att göra och seriöst läckra!

Kanelkanderade mandlar

Du skulle inte tro hur snabbt försvinner en sats av dessa mandlar i mitt hus! Och det är en njutning som jag känner mig bättre när jag matar min familj kontra kakor, även om vi har gott om dem här också på den här tiden på året – vem skojar jag :)?

Men poängen är om du är letar du efter en behandling som har något näringsvärde är det här ett bra sätt att gå.

Ingredienser som behövs för detta recept

  • ljusbrunt socker
  • strösocker
  • Siagon kanel
  • fint havssalt
  • hel mandlar
  • äggvita
  • vatten
  • vaniljextrakt

Bläddra nedan för ett fullständigt utskrivbart recept.

Hur gör man kanderade mandlar?

  • Förvärm ugnen och förbered bakplåten.
  • Kombinera farinsocker, strösocker, kanel och salt, lägg åt sidan.
  • Lägg mandlar i en stor skål.
  • I en separat skål vispa äggvita, vatten och vanilj tills det är skumt. Häll över mandlar i blandningsskålen och kasta för att jämnt belägga.
  • Tillsätt sockerblandningen till mandlarna och kasta till kappan. Sprid i ett jämnt lager på det färdiga bakplåten.
  • Baka i förvärmd ugn, kasta var 15: e minut, totalt 60 minuter.
  • Låt svalna och förvara i en lufttät behållare i upp till en vecka

Nutsens märke jag använder

Så länge jag kan komma ihåg att jag har använt Fisher Whole Mandels eller Pecans för detta recept. Fisher är ett märke som jag är säker på och jag älskar att veta att deras nötter är konserveringsfria!

Den enda ingrediensen är nötterna. Precis som det borde vara.

Jag har varit Fisher-ambassadör i tre år nu och jag hoppas bli för många fler eftersom det är en produkt jag verkligen älskar och värdesätter.

Fisknötter ger också ett super hälsosamt mellanmål – en som min familj njuter av hela veckan. Visst att de saltade nötsorterna är bra men vem behöver tillsatt natrium?

Min man älskar att kasta dem i sina proteinshakes också.

Den perfekta julklappen!

Dessa skulle vara en perfekt present att ge till vänner eller nära och kära till jul. Jag tänker att det här kommer att vara min goda att göra och dela i år eftersom de är så lätta att göra, men de är så otroligt läckra! Jag tror att jag åt halva burken själv idag.

En annan variant på detta recept

En annan variant jag älskar på dessa, som är en chai-kryddblandning jag använder:

  • 1 1/2 tsk kanel
  • 3/4 tsk torkad ingefära
  • 3/4 tsk kardemumma
  • 1/4 tsk kryddnejlika
  • 1/8 tsk malet peppar

Överraskande nog är smakerna inte lika djärva som du tror att de skulle vara och de är så läckra.

Försök bara att inte avsluta alla dessa innan de gör att de delas;).

Fler recept Du kanske gillar

  • Oreo Truffles
  • Sweet Chewy Chex Mix
  • Saltad karamellpopcorn

Följ Cooking Classy

4,93 från 13 röster

Kanelkanderade mandlar

Dessa kanelkanderade mandlar är en av de bästa godisarna! Jag har gjort dessa i flera år och när du väl har provat dem ser du varför!
Serveringar: 12
Prep10 minuter
Tillagning1 timme
Klar om: 1 timme 10 minuter

Ingredienser

  • 1/2 kopp (110 g) packat ljusbrunt socker
  • 1/2 kopp (100 g) strösocker
  • 2 1/2 tsk Siagon kanel
  • 3/4 tsk fint havssalt
  • 4 koppar (600 g) Fisher Whole Mandels
  • 1 stor äggvita
  • 2 tsk vatten
  • 2 tsk vaniljekstrakt

Instruktioner

  • Värm ugnen till 250 grader Fahrenheit. Linja ett kantat 18 med 13-tums bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakmatta.
  • I en medium skål vispa ihop brun socker, strösocker, kanel och salt, lägg åt sidan.
  • Lägg mandlar i en stor blandskål.
  • I en separat liten skål vispar du äggvita, vatten och vanilj tills det är skumt. Häll över mandlar i blandningsskålen och kasta för att jämnt belägga.
  • Tillsätt sockerblandningen till mandlarna och kasta för att jämnt belägga. Sprid i ett jämnt lager på beredd bakplåt.
  • Baka i förvärmd ugn, kasta var 15: e minut (tre gånger under hela bakningen), totalt 60 minuter.
  • Låt svalna och förvara i en lufttät behållare i upp till en vecka.

Näringsfakta
Kanelkanderade mandlar
Belopp per portion
Kalorier 359Kalorier från fett 216
% Dagligt värde *
Fett 24g37%
Mättat fett 1g6%
Natrium 153mg7%
Kalium 369mg11%
Kolhydrater 28g9%
Fiber 6g25 %
Socker 19g21%
Protein 9g18%
Kalcium 145mg15%
Järn 2mg11%
* Procent dagliga värden baseras på en 2000-kaloridiet.

Kurs: Mellanmål
Kök: Amerikanskt
Nyckelord: kanderade mandlar

Författare: Jaclyn

Detta är en sponsrad konversation skriven av mig på Fishers vägnar. Åsikterna och texten är alla mina.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *