Hur man gör läckra bakade kaneläpplen

Det här inlägget kan innehålla anslutningslänkar vilket innebär att vi får en liten provision utan kostnad för dig när du gör ett köp. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.

Hur man gör de läckra bakade kaneläpplen. Enkelt dessertrecept med äppelskivor, farinsocker, muskotnöt och en speciell hemlig ingrediens.

Skivade bakade äpplen gör verkligen den bästa sidrätterna eller efterrätten för nästan vilken måltid som helst. Medan de flesta anser att detta är ett höstrecept växte jag upp med att äta dem året runt, troligtvis för att vi hade massor av äpplen att äta och laga mat med tack vare en handfull äppelträd på gården.

Mormor skulle skära upp sina äpplen, blanda dem med kanel och socker, och hon dyker upp dem i mikrovågsugnen i några minuter för att mjuka upp och laga mat. Vi njöt av dem vår, sommar, höst och vinter.

Dessa härliga kanelbakade äpplen är baserade på min favorit nederländska äppelkrumpaj och recept på äppelskarpa. De har en hemlig ingrediens som ger dem både en zing och en lite krämig konsistens. , Jag skalar dem när jag gör bakade äpplen. Och jag gillar att använda en blandning av både rörsocker och farinsocker med min kanel.

Bakade äpplen är fantastiska ensam; men om du vill att de ska vara lite mer fylliga, kasta dem gärna i en pajskorpa, eller använd dem som fyllning i äpplekaramellkakor eller långkokare.

Fyll dem med vispad grädde så har du en fantastisk efterrätt, en provisorisk äppelpaj.

VAR KAN jag hitta det faktiska receptkortet?

Om du hellre vill hoppa över alla mina matlagningstips, viktig information för detta recept och liknande receptidéer – och gå direkt till det bakade äppelreceptet – bara rulla ner längst ner, där du hittar ett utskrivbart receptkort med ett längre hur man video.

VAD ÄPPLAR ÄR BÄSTA ATT ANVÄNDA FÖR BAKA ÄPLAR?

När du väljer dina äpplen vill du verkligen ha något som ger båda en söt och syrlig smak. Men kom ihåg att du verkligen kan göra dessa med vad du än har till hands.

Jag älskar att göra bakade kaneläpplen med Honeycrisp, Jonathan, Jonagold eller Granny Smith äpplen. ett kors mellan Jonathans och Golden Delicious, och de är så söta, syrliga och skarpa.

Mer favoritsorter av en toppar att använda kan inkludera …

  • Rom
  • Braeburn
  • Golden Delicious
  • Northern Spy
  • Empire

INGREDIENSER DU ”LL BEHÖVER:

  • Äpplen
  • Råsocker – eller strösocker
  • Ljusbrunt socker
  • Majsstärkelse
  • Kanel
  • Muskot
  • Gräddfil – min hemliga ingrediens
  • Citronsaft
  • Saltad smör

Tänk på att alla ingrediensmängder du behöver finns på det utskrivbara receptkortet nedan.

KÖKVÄRKTYG OCH UTRUSTNING SOM DU BEHÖVER:

Apple Corer and Slicer with Paring Knife

Stor skål och liten skål

7 till 9-tums bakfat

Ramekins – för servering

HUR DU GÖR BAKADE CINNAMON-ÄPLAR

Innan du börjar blanda ihop dina äpplen, var noga med att tvätta dem ordentligt. Jag gillar att suga vårt i en blandning av vatten / vinäger.

Du måste också förvärma ugnen och smörja din ugnsform med matlagningsspray.

  1. Kärna, skala och skiv äpplen i en stor skål. gör detta, jag brukar använda vår praktiska äppelkärna / skalare / skivare, och sedan skär jag hela skivorna i hälften med en kniv.
  2. Blanda ihop sockerröret i en separat liten skål, ljusbrunt socker, majsstärkelse, kanel och muskot.
  3. Tillsätt sockerblandningen, gräddfil och citronsaft med äpplen och blanda allt ihop väl.
  4. Häll äppleblandningen i en smord ugnsform och skiv tunt skivan smör runt på äpplen.

Baka äpplen vid 375 ° F i cirka 30 till 45 minuter, eller tills äpplen är mjuka och bubblande. Var noga med att ge äpplen en bra omrörning halvvägs genom bakning.

Medan de gör en utmärkt sidrätter eller dessert ensam kan du servera dem med en piskad piskad toppning eller en generös skopa vaniljis kräm.

ALTERNATIVT TILLÄGG FÖR SKIVADE BAKADE ÄPLAR:

Du kanske vill lägga till några valfria ingredienser för att ge dina lättbakade äpplen ännu mer pengar för pengarna (även om de är läckra precis som de är).

  • Russin
  • Torkade tranbär
  • Nötter – valnötter, pekannötter, skivade mandlar etc.
  • Havregryn
  • När dina äpplen har svalnat något, rör eller sicksack lite pulveriserad glasyr ovanpå.

FLERA APPELRECEPT OCH SÄTT ATT ANVÄNDA ÄPLAR:

  • Apple kanel French Toast / li>
  • Instant Pot Apple Butter
  • Creamy Caramel Apple Dip
  • Hemmagjord äppeljuice
  • Instant Pot Applesauce
  • Apple Jelly utan pektin

FÅ UTSKRIFTSRECEPTEN

Om du älskar dessa lättbakade äppelskivor lika mycket som jag gör, skriv en 5-stjärnig recension och hjälp mig att dela recept på Facebook och Pinterest!

CRAVING MERE DELICIOUS RECEPT? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ med på Pinterest, Facebook, YouTube och Instagram för alla de senaste uppdateringarna!

Prep Time30 minutes
Cook Time45 minuter
Total tid1 timme 15 minuter

Ingredienser

  • 6 koppar äpplen
  • 1/4 kopp rörsocker
  • 1/4 kopp ljusbrunt socker
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tesked muskotnöt
  • 2 msk gräddfil
  • 1 msk citronsaft
  • 2 msk saltat smör, tunt skivad

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 375 ° F och smörj din ugnsform med matlagningsspray.
  2. Kärna, skala och skiv äpplen i en stor skål. För att göra detta använder jag vanligtvis vår praktiska äppelkärna / skalare / skivare, och sedan skär jag hela skivorna i hälften med en kniv.
  3. Blanda ihop sockerröret i en separat liten skål , ljusbrunt socker, majsstärkelse, kanel och muskotnöt.
  4. Tillsätt sockerblandningen, gräddfil och citronsaft med äpplen och blanda allt väl.
  5. Häll äppleblandningen i en smord ugnsform och skiv smöret tunt runt på äpplen.
  6. Baka äpplen vid 375 ° F i cirka 30 till 45 minuter, eller tills äpplen är mjuka, mjuka och bubblande. Var noga med att ge äpplen en bra omrörning halvvägs genom bakning.
  7. Servera de bakade äpplen med en piskad piskad toppning eller en generös skopa vaniljglass.

Anteckningar

VAD ÄPPEN ÄR BÄSTA ATT ANVÄNDA FÖR BAKADE ÄPLAR?

När du väljer dina äpplen vill du verkligen ha något som kommer att ge både en söt och syrlig smak. Men kom ihåg att du verkligen kan gör dessa med vad du än har till hands.

Jag älskar att göra bakade kaneläpplen med Honeycrisp, Jonathan, Jonagold eller Granny Smith äpplen. Jonagolds är en korsning mellan Jonathans och Golden Delicious, och de är så söta, syrliga och skarpa.

Fler favoritsorter av äpplen att använda kan inkludera …

  • Rom
  • Braeburn
  • Golden Delicious
  • Northern Spy
  • Empire

VALFRITT ADD-IN FÖR SKIVAD BAKADE ÄPLAR:

Du kanske vill lägga till några valfria ingredienser för att ge dina lättbakade äpplen ännu mer valuta för pengarna (även om de är läckra precis som de är).

  • Russin
  • Torkade tranbär
  • Nötter – valnötter, pekannötter, skivade mandlar osv.
  • Havregryn
  • När dina äpplen har något svalnat, rör eller sicksack lite pulveriserad sockeris på toppen.

Rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Progressive International Apple Peeler Corer
  • Mercer Culinary Genesis Forged Paring Knife, 3,5 tum
  • Rorence Halkfria blandningsskålar med häll pip, handtag och lock, häckande Uppsättning med 3, röda
  • Badia – muskotnöt – 16 oz.
  • Bakeware Set, Krokori Rektangulär bakpanna Keramisk glasbakningsfat för matlagning, kök, kakamiddag, bankett och Daglig användning, 11,6 x 7,8 tum akvamarin, 3 paket rektangulär
  • Sweese Porcelain Souffle Rätter, Ramekins – 8 uns för Souffle, Creme Brulee och Glass – Set med 6, vita

Näringsinformation:

8

Serveringsstorlek:

1
Mängd per portion: Kalorier: 129Totalt fett: 4gMättat fett: 2gTransfett: 0gOmättat fett: 1gCh olesterol: 10 mg Natrium: 27 mg Kolhydrater: 25 g Fiber: 2 g Socker: 21 g Protein: 0 g

Gjorde du detta recept?

Tagga oss på Instagram @flouronmyfingers och hashtag #flouronmyfingers så att vi kan se! Du kan också klicka på knapparna nedan för att dela på Pinterest eller Facebook.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *