Cele mai bune procesoare de bucate pentru tăiere, feliere și mărunțire

Un robot de bucătărie este un aparat motorizat care îndeplinește rapid sarcinile de pregătire a produselor alimentare realizate în mod tradițional manual.

Publicitate

Unele procesatoare de alimente pot tăia legume; unii pot amesteca ingrediente în supe, paste și sosuri; iar alții pot amesteca lucruri precum aluatul și smântâna. De fapt, mulți procesatori de alimente fac toate aceste lucruri și multe altele.

Salt la secțiune:

Publicitate

  • Cel mai bun procesatoare de alimente dintr-o privire
  • De ce ar trebui să cumpăr un procesor de alimente?
  • Ce pot face cu un procesor de alimente?
  • Cele mai bune procesoare de alimente testate
  • Cum am testat
  • Ce face un robot de bucătărie?
  • Recenzii despre robotul de bucătărie

Cele mai bune procesoare de bucătărie dintr-o privire

  • Cel mai bun robot de bucătărie de bază: Cuisinart FP8U Easy Prep Pro, 99 GBP
  • Robot de bucătărie cu cea mai bună valoare: robot de bucătărie VonShef 750W, 63,99 GBP
  • Cel mai bun robot de bucătărie pentru iubitorii de gadget-uri: Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice, 449,95 £
  • Cel mai bun robot de bucătărie pe care să-l lăsați pe tejghea: Russell Hobbs Retro robot de cremă , 69,99 GBP
  • Cel mai bun robot de bucătărie pentru rezistență: robot de bucătărie KitchenAid 3,1 L, 199 GBP
  • Cel mai bun robot de bucătărie pentru bucătari dornici: robot de bucătărie Magimix 5200XL Premium BlenderMix, 319 GBP
  • Cel mai bun robot de bucătărie pentru brutari: robot de bucătărie Kenwood FPM810 MultiPro Sense, 285,73 GBP

De ce ar trebui să cumpăr un robot de bucătărie?

În cele din urmă, un robot de bucătărie va face prepararea alimentelor mai rapidă și mai eficientă, funcționând mult mai repede decât am putut vreodată pentru a tăia, tăia cuburi, tăia și blitz ingredientele în câteva momente, eliminând necesitatea acțiunii manuale repetitive.

Beneficiul unui robot de bucătărie este că este un „multi-tasker”, care vine adesea cu diverse accesorii și funcții. Aproape toți folosesc un angrenaj rotativ pentru a-și întoarce diferitele accesorii, care vor include de obicei discuri pentru tăiere sau grătar, și tablouri de lamă pentru tocat sau amestecat.

Unele procesoare de alimente sunt încărcate cu funcții suplimentare de tip blender, cum ar fi prepararea smoothie-urilor sau amestecarea aluatului, astfel încât să puteți bifa mai multe cutii de aparate cu o singură achiziție.

Ce pot face cu un robot de bucătărie?

Un robot de bucătărie poate fi folosit pentru sarcini de bucătărie precum tocat ceapa, mărunțirea ierburilor, măcinarea condimentelor și nucilor sau amestecarea sosurilor. De asemenea, este util la prepararea rețetelor precum orezul de conopidă, aluatul de biscuiți, aluatul de tort și ketchupul de casă de roșii. Accesoriul pentru feliere poate fi util și atunci când faceți cartofi boulangère și alte feluri de mâncare care conțin legume tari foarte subțiri.

Cele mai bune procesatoare de alimente testate

Am testat mărci de top, inclusiv Russell Hobbs. , KitchenAid, Cuisinart și Magimix pentru a găsi cele mai bune procesoare de alimente pentru sarcinile de bază din bucătărie. Citiți mai departe pentru a găsi cele mai bune cumpărături ale noastre.

Pentru ghiduri de cumpărători experți mai nepărtinitoare, accesați secțiunea noastră de recenzii pentru a găsi peste 400 de recompense de la toate cele mai bune cuptoare lente la cele mai bune aparate de cafea.

Cuisinart FP8U Easy Prep Pro – cel mai bun robot de bucătărie de bază

Pro:

  • Componente de înaltă calitate
  • Design atractiv

Contra:

  • Fără atașament ulcior

Acesta este un robot de bucătărie excelent dacă sunteți în căutarea unei mașini la un preț rezonabil care va face elementele de bază cu minim de agitație. Componentele sunt reduse, dar extrem de eficiente, prelucrând ingredientele rapid și eficient. Toate materialele se simt bine fabricate, de la carcasa exterioară elegantă până la lamele puternice. Citiți recenzia noastră completă despre Cuisinart Easy Prep Pro.

Disponibil de la:

Robot de bucătărie VonShef 750W – mâncare la cea mai bună valoare procesor

  • Disponibil de la: VonHaus (63,99 GBP), Amazon (69,99 GBP)

Pro:

  • Versatil
  • Raport calitate-preț excelent

Contra:

  • Nu este cel mai puternic
  • Necesită mult spațiu de stocare

Pentru preț, această mașină ambalează un punch, venind încărcat cu diverse funcții, inclusiv un dispozitiv de atașare a storcătorului și un disc de emulsifiere. Este ușor de utilizat și face bine elementele de bază, deși unele dintre părți se simt puțin mai slabe decât la mașinile mai scumpe. Are o amprentă îngrijită și designul său inteligent ar arăta bine în bucătărie. Citiți recenzia noastră completă despre robotul de bucătărie VonShef.

Disponibil de la:

Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice – cel mai bun robot de bucătărie pentru iubitorii de gadget-uri

Pro:

  • Calitate de construcție orbitoare
  • Funcții inovatoare
  • Silențios

Contra:

  • Foarte scump

Minimalist în design, dar nu și în statură, acesta este o bucată serioasă de metal turnat sub presiune cu o specificație incredibil de ridicată.Pentru o mașină atât de inovatoare și complexă, este de fapt foarte ușor de utilizat. Un avantaj important este cât de liniștit este. În timp ce o mulțime de procesoare de alimente țipă și plâng, Sage are un sunet plăcut scăzut. Accesoriile sunt deosebit de clare și vin într-o cutie mare de depozitare, care merită să fie luată în considerare dacă nu aveți suficient spațiu în bucătărie. Citiți recenzia noastră completă a Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice.

Disponibil de la:

Robot de bucătărie cu cremă Russell Hobbs Retro – cel mai bun robot de bucătărie care trebuie lăsat pe ghișeu

  • Disponibil de la: Currys (69,99 GBP)

Pro:

  • Design retro minunat
  • Performanță decentă

Contra:

  • Zgomotos atunci când este utilizat la setarea vitezei mai mari

Accesibil și atractiv, acest robot de bucătărie are o bună valoare pentru bani și funcționează prin ingrediente rapid și uniform. Acesta vine cu lame adăugate pentru cremare și amestecarea aluatului, iar elementele de bază sunt acționate de un cadran cu trei trepte. Este deosebit de sigur – nu va începe până când capacul este fixat ferm. Este un pic zgomotos atunci când este sus, așa că vă recomandăm să utilizați setările mai mici și mai silențioase dacă nu vă grăbiți. Citiți recenzia noastră completă a robotului de bucătărie Russell Hobbs Retro.

Disponibil de la:

Robot de bucătărie KitchenAid 3.1L – cel mai bun robot de bucătărie pentru rezistență

Pro:

  • Două dimensiuni de castron
  • Control ușor al glisorului

Contra:

    Preț bib

Acest procesor fiabil și robust are două boluri (stivuirea mică este ușor în interiorul celei mai mari). Cu un buton de impulsuri și două viteze standard, viteza mai mică este ideală pentru legumele mai moi, care se pot transforma rapid în ciuperci.

Există un disc reversibil de mărunțire cu grătar grosier și fin. Ambele au produs rezultate consistente în morcovul nostru și teste de răcire a brânzeturilor.

Ne-a plăcut în mod deosebit controlul glisorului din partea din față a mașinii, care reglează în siguranță setarea lamei pe dispozitivul de tăiere. Feliatorul este rapid și eficient, producând bucăți înguste, uniforme.

Lățimea jgheabului de alimentare poate fi ajustată și ea. Lățimea mai îngustă ajută la menținerea sub control a morcovilor și a țepelor de țelină subțiri, împiedicându-i să se răstoarne și să fie prinși sub capac.

Disponibil de la:

Robot de bucătărie Magimix 5200XL Premium BlenderMix – cel mai bun robot de bucătărie pentru bucătari dornici

Pro:

  • Motor puternic
  • Atașamente bonus, inclusiv aluat cârlig
  • Rapid

Contra:

    Preț Magimix are o fidelitate fidelă și este posibil ca, dacă ați avut unul, să aveți unul sau să economisiți pentru unul. Ele sunt de două ori mai mari decât majoritatea celorlalte modele de pe piață, dar respectă numele lor.

    Acesta are un motor puternic de 1100 W, care vine cu o garanție de 30 de ani și se ajustează automat pentru sarcina necesară. . De asemenea, este foarte rapid – 10 secunde în plus, iar tu vei trece de la ceapă tocată la suc de ceapă. Fanta de alimentare mai largă este genială pentru felierea unor lucruri precum varza pentru salată de varză și, de asemenea, înseamnă că o mulțime de lucruri pot fi feliate în jumătate și pătruns, economisind timp. Vine cu o presă de citrice, care este un pic laborioasă, cu excepția cazului în care aveți 10 lămâi de suc.

    De asemenea, vine cu un cârlig de aluat strălucitor, care a făcut cel mai ușor aluat , și un bat de ou fantastic, ideal pentru crearea de albusuri pufoase. Este mare, așa că veți avea nevoie de spațiu. Cu toate acestea, dacă doriți o mașină veți crește, merită investiția.

    Disponibil de la:

    Robot de bucătărie Kenwood FPM810 MultiPro Sense – cel mai bun robot de bucătărie pentru brutari

    Pro:

    • Atașament excelent pentru bici
    • Ușor de asamblați și operați

    Contra:

    • Ocupă mult spațiu

    Veți avea nevoie de spațiu de stocare pentru această mașină – cantitatea de atașamente este uluitoare! Pe lângă discurile obișnuite de grătare și tăiere, acesta vine cu o gamă largă de facilități excelente, inclusiv un blender, un mixer din metal cu două trepte și unealtă de pliere.

    Mâlcul metalic încorporează mai mult aer în amestec, blenderul face față mâncării calde și face supe fantastice. În ceea ce privește funcțiile sale de bază, am găsit că este simplu de asamblat cu un cadran de control ușor de operat. Este ușor mai lent la grătare și feliere decât alte modele, chiar dacă are un motor de 1000 W, dar feliază uniform și produce de departe cea mai bună patiserie. Cântarele integrate sunt o atingere frumoasă și economisesc la spălare, ceea ce este întotdeauna un bonus. Are o capacitate a bolului de lucru de 1,7 litri, deci nu este nevoie să faceți lucruri în loturi.

    Disponibil de la:

    Modul în care am testat procesatoarele de alimente

    Procesoarele de alimente prezentate în această recenzie au fost testate împotriva unei game largi de factori. Criteriile noastre au inclus:

    • Rezistența lamelor, a ulcioarelor și a bolurilor de amestecare incluse • Ușurința utilizării • Viteza de prelucrare • Siguranța • Amprenta și depozitarea bucătăriei • Volum intens • Rezultate terminate – în special consistența ingredientelor procesate • Proiectare și estetică • Funcții

    Atunci când alegeți un robot de bucătărie, punctul cheie care trebuie luat în considerare este ce joburi speciale ați dori să facă mașina. Doriți ceva care să se potrivească foarte bine pentru tăiere și tăiere sau sunteți mai interesat de funcții precum amestecul și amestecarea? Chiar și procesatoarele de alimente care fac toate aceste lucruri vor tinde să fie mai potrivite pentru anumite sarcini decât altele.

    De asemenea, ar trebui să luați în considerare cât de multă provocare tehnică sunteți dispus să faceți față. De regulă, cu cât un robot de bucătărie are mai multe funcții, cu atât va fi mai complexă asamblarea și utilizarea corectă.

    Ce face un robot de bucătărie?

    Cele mai vechi procesoare de bucate au fost introduse în bucătăriile comerciale între anii 1940 și 60. Având în vedere potențialul popular al acestui mod convenabil de a găti, Cuisinart și-a lansat pionierul robot de bucătărie intern în următorul deceniu.

    Scopul robotului de bucătărie este de a pregăti mâncarea mai ușor și mai eficient. Acestea fac acest lucru lucrând mai repede decât suntem capabili – de exemplu, tăind mai multe legume în câteva secunde.

    Pot elimina nevoia de efort fizic și tehnică, în special în procese precum baterea, unde o acțiune manuală constantă ar trebui să fie susținută pe parcursul a câteva minute.

    Procesoarele de alimente implică adesea o mulțime de accesorii și funcții. Aproape toți folosesc un angrenaj rotativ pentru a-și întoarce diferitele accesorii, care vor include de obicei discuri pentru tăiere sau grătar, și tablouri de lame pentru tăiere sau amestecare.

    Acțiunea mașinii este modificată prin comutarea între atașamente – deci s-ar putea să-l configurați cu un atașament de disc pentru a toca unele ingrediente, apoi să treceți la o lamă pentru a amesteca aceste ingrediente într-un sos sau pastă.

    Procesoarele de alimente își fac treaba într-o cameră sigilată – fie un bol de amestecare sau ulcior. Unele procesoare de hrană vin cu ambele.

    La fel ca instrumentele pe care le-ați folosi pentru a tăia, măcina sau amesteca manual alimente, procesatoarele de hrană necesită curățare după utilizare și, prin urmare, rezultă că cu cât mai multe alimente prelucrați într-unul mergi, cu atât este mai mare potențialul de a economisi timp și efort. Dacă faceți multe porții simultan, un robot de bucătărie ar putea fi foarte la îndemână.

    Merită să aveți în vedere faptul că un robot de bucătărie nu este un glonț magic pentru prepararea alimentelor. Pentru a obține cele mai bune rezultate, va trebui să adăugați ingrediente de o dimensiune, formă și consistență potrivite procesorului și funcției.

    Există tehnici de învățat – cum ar fi adăugarea ingrediente pentru smoothie-uri în ordinea corectă pentru a asigura un amestec uniform sau folosirea ochiului pentru a măsura progresul ingredientelor dvs. cu mai multă exactitate decât poate oferi un timp de pregătire specificat. Cu toate acestea, depășește vârstele petrecând mărunțirea, baterea sau amestecarea manuală.

    Recenzii procesor de bucătărie

    Recenzie Cuisinart Easy Prep Pro recenzie procesor de bucătărie Recenzie procesor de bucătărie Smart Screen Ninja Recenzie procesor de bucătărie VonShef Sage The Kitchen Wizz Peel & Recenzie pentru zaruri Recenzie procesor de bucătărie Salter Prep Pro MiniRecenzie pentru robot de bucătărie Russell Hobbs Retro Recenzie pentru robot de bucătărie Tefal DoubleForce Pro

    Publicitate

    Această recenzie a fost actualizată ultima dată în august 2020. Dacă aveți întrebări, sugestii pentru recenzii viitoare sau observați ceva care s-a schimbat în ceea ce privește prețul sau disponibilitatea, vă rugăm să ne contactați la [email protected]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *