Beneficii, instrucțiuni de preparare și efectele secundare ale ceaiului de urzică

În timp ce puteți evita plantele de urzică când vă bucurați de aer liber, „Este un plus excelent în repertoriul dvs. de ceai. Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu plantele de urzică din cauza înțepăturii dureroase pe care o provoacă atunci când vă apropiați prea mult de frunze sau tulpini. Ceea ce mulți nu știu este că această plantă face un ceai medicinal excelent.

Ceaiul de urzică a fost utilizat în medicina alternativă pentru a trata guta, infecțiile tractului urinar și o serie de alte probleme de sănătate. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile de sănătate ale ceaiului de urzică, susținute de știință. Vă vom arăta, de asemenea, cum să-l preparați și ce efecte secundare trebuie să aveți în vedere.

Ce este ceaiul de urzici?

Ceaiul de urzică este un ceai din plante obținut din frunzele plantei de urzică cunoscut sub numele latin Urtica dioica. Planta este cunoscută în mod obișnuit sub numele de urzică sau frunză de urzică. Planta de urzică este originară din Europa, dar poate fi găsită astăzi pe continentele asiatice și americane. Frunza de urzică are margini zimțate îndrăznețe și vârfuri lungi de frunze. planta are, de asemenea, fire de păr care pot fi usturătoare sau non-înțepătoare în funcție de specie.

Ceaiul de urzică sau ceaiul de urzică se face prin infuzarea frunzelor plantei în apă fierbinte. Acest ceai este ambalat cu vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C și vitamina K. Ceaiul este, de asemenea, o sursă bună de potasiu, fier și magneziu.

Profil de aromă

Ceaiul din frunze de urzică are un gust similar la ceaiul verde. Are o corp moale cu arome bogate de iarbă și pământ. Ceaiul are o aromă de fân, care poate fi uniformizată cu adăugarea unei picături de miere sau agave.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de urzici

Sprijină sănătatea ochilor

Ceaiul de urzică conține concentrații de beta-caroten, precum și vitamina A, care s-au dovedit a proteja sănătatea ochilor. Beta-carotenul se găsește în plantele și alimentele roșii și portocalii și este un protector vizual cunoscut.

Un studiu publicat în Food Science & Nutriția a constatat că frunzele de urzică au de zece ori cantitatea de betacaroten ca făina de grâu și orz. Acest compus joacă un rol important în promovarea unei retine sănătoase și în asigurarea unui răspuns vizual adecvat la lumină.

Poate atenua durerea

Ceaiul de urzică poate ajuta la reducerea simptomelor durerii datorită antiinflamatorului său proprietăți. Consumul de ceai de urzică poate ajuta la ameliorarea durerii durerilor de cap, precum și a durerilor cronice articulare, cum ar fi artrita.

Un studiu publicat în Jurnalul Societății Regale de Medicină a examinat efectele urzicii asupra a 27 de pacienți cu dureri de osteoartrita. (1). Studiul randomizat, controlat, dublu-orb, a arătat că pacienții care au aplicat urzică direct pe articulațiile dureroase în fiecare zi timp de o săptămână au avut dureri semnificativ mai mici decât cei care au folosit un placebo.

Inhibă stresul oxidativ

a fel ca alte ceaiuri din plante, ceaiul de urzică conține antioxidanți care previn stresul oxidativ. Stresul oxidativ este în esență forma de rugină a corpului în care celulele se descompun și nu pot funcționa corect. Stresul oxidativ este de obicei accelerat de radicalii liberi – celule neîncărcate care se atașează cu ușurință de celulele umane și fac ravagii. Radicalii liberi și stresul oxidativ au fost legate îmbătrânire prematură și boli neurologice debilitante.

Reduce riscul de infecție

Un studiu publicat în Journal of Ethnopharmacology a constatat că ceaiul de urzică are proprietăți antimicrobiene, antiulcerice și antibacteriene care pot preveni infecția ( 2). Cercetătorii au descoperit că ceaiul de urzică a fost eficient în prevenirea ulcerelor cauzate de consumul de alcool. De asemenea, a fost eficient în inhibarea a nouă microorganisme despre care se știe că cauzează probleme de sănătate la om.

Protejează sănătatea inimii

Cercetătorii consideră că ceaiul de urzică poate ajuta la protejarea inimii de bolile cardiovasculare, inclusiv cheaguri de sânge și hipertensiune arterială. Un studiu publicat în The Scientific World Journal a constatat că ceaiul de urzică conține compuși fenolici care ajută la prevenirea bolilor coronariene (3). Persoanele care beau ceai de urzică pot prezenta tensiune arterială mai mică, ceea ce reduce tensiunea asupra inimii. Proprietățile antiinflamatorii ale ceaiului de urzică contribuie la reducerea inflamației din artere și vasele de sânge pentru a reduce nivelul tensiunii arteriale și pentru a preveni bolile de inimă.

Poate trata hiperplazia benignă de prostată

BHP este cunoscut în mod obișnuit ca o prostată mărită. Această afecțiune este frecventă la bărbații în vârstă și poate provoca simptome care includ dificultăți la urinare, infecții ale tractului urinar și pietre la rinichi. În timp ce medicamentele pot ajuta la clarificarea problemei, consumul de ceai de urzică poate fi o alternativă naturală la fel de eficientă.

Un studiu publicat în Jurnalul Medical al Semilunei Roșii din Iran a examinat efectele ceaiului de urzică asupra a 100 de pacienți cu BHP (4). Pacienții care au luat urzică au avut scăderi semnificative ale dimensiunii prostatei și o diminuare a simptomelor bolii. Acesta a fost al treilea astfel de studiu care demonstrează eficiența urzicilor în tratarea BHP.

Funcționează ca antihistaminic

Consumul de ceai de urzică sau administrarea unui extract de urzică pot ajuta la tratarea simptomelor reacției alergice și a febrei fânului. Un studiu publicat în Phytotherapy Research a constatat că extractul de urzică inhibă prostaglandina și alte enzime care reacționează și declanșează rinita alergică (5). Acest remediu natural inhibă, de asemenea, activitatea histaminei, prevenind mirosurile și strănuturile care apar împreună cu sezonul alergic.

Efecte secundare ale ceaiului de urzici

Interacțiuni cu medicamentele

Deoarece ceaiul de urzică are concentrații mari de vitaminele A și K, aceasta poate interfera cu diluanții de sânge. Persoanele care au probleme cu zahărul din sânge ar trebui să evite ceaiul de urzică, deoarece poate reduce nivelul zahărului din sânge. Consumul acestui ceai și administrarea de medicamente pentru zahărul din sânge pot determina scăderea nivelului prea scăzut și poate duce la amețeli sau leșin.

Dacă aveți probleme cu retenția de apă din cauza unei afecțiuni precum edemul, ar trebui să evitați consumul de ceai de urzică . Ceaiul de urzică este un diuretic natural care crește urinarea și poate provoca interacțiuni cu pastilele de apă.

Dacă luați AINS pentru o afecțiune medicală, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a bea ceai de urzică. Compușii naturali din ceai pot interacționa cu medicamentele și pot provoca reacții adverse grave.

Femeile gravide

Femeile însărcinate nu ar trebui să bea ceai de urzică, deoarece pot provoca contracții uterine care pot duce la avort spontan. sau nașterea prematură. Consultați întotdeauna un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza ceaiuri din plante când sunteți gravidă sau alăptați.

Cum se prepară ceaiul de urzici

Ceaiul de urzică poate fi preparat folosind plicuri de ceai sau frunze proaspete și uscate. Dacă alegeți să recoltați frunze de urzică pentru a face ceaiul acasă, asigurați-vă că purtați mănuși pentru a evita înțepătura dureroasă a creșterii părului pe frunze. Este, de asemenea, cel mai bine să purtați o cămașă cu mânecă lungă și pantaloni lungi pentru a evita periajul plantelor și obținerea de înțepături accidentale.

Recoltați doar cele două straturi superioare, sau bractee, de frunze. Acest lucru permite plantei să continue cresc fără a deteriora alte frunze. Evitați manipularea excesivă a frunzelor. Dacă este posibil, tăiați frunzele direct într-o pungă sau oală pentru depozitare și transport ușor.

Puteți prepara frunzele proaspete de urzică sau le puteți lăsa direct Lumina soarelui să se usuce. Păstrați frunzele uscate de urzică într-un recipient etanș și păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat.

Instrucțiuni de preparare:

1. Aduceți apa la fierbere rapidă pe aragaz.

2. Adăugați frunzele de urzică în apa clocotită și reduceți căldura la mediu. Obțineți o cană de frunze de urzică la fiecare două căni de apă atunci când utilizați frunze proaspete. Pentru frunze uscate, utilizați o linguriță. pentru fiecare opt uncii de apă.

3. Absoarbe frunzele timp de cinci până la șapte minute. Cu cât frunzele sunt mai abrupte, cu atât aroma va fi mai puternică.

4 . Dacă aroma ceaiului de urzică este prea pământească sau puternică pentru gustul dvs., adăugați o picătură de miere sau o lingură de zahăr.

Descoperiți urzica

În timp ce frunzele de urzică pot fi o problemă în natură, ele pot face minuni atunci când vine vorba de starea generală de sănătate. Urzica este o plantă medicinală care poate fi preparată într-un ceai delicios de pământ. Acest ceai poate ajuta la protejarea sănătății inimii și la stimularea sistemului imunitar. Fiecare ceașcă este plină de vitamine și minerale care vă vor face să vă simțiți cel mai bine. Prepară o ceașcă rapidă folosind pliculețe de ceai sau optează pentru beneficii maxime pentru sănătate și prepară folosind rădăcină proaspătă de urzică sau frunze uscate de urzică.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *