Czy Chipotle jest zdrowy? Może się zdarzyć, jeśli zamówisz właściwie

Być może słyszałeś, że typowe zamówienie Chipotle osiąga 1000 kalorii, ale jeśli zastanawiasz się, czy istnieje sposób, aby nadal uzasadniać swoją miłość do fast foodów Krótka odpowiedź brzmi: tak.

Podobnie jak w przypadku innych sieciówek, szybka, swobodna restauracja oferuje świetne i niezbyt świetne opcje. Jeśli starasz się jeść zdrowiej, głównym problemem przy zamawianiu w Chipotle jest to, że porcje mniej pożywnych rzeczy są ogromne, podczas gdy te dobre dla ciebie są w mniejszych ilościach. Ale to OK, jeśli chcesz wydać trochę więcej na lepszy lunch. Podwójne lub potrójne porcje warzyw fajita, sałata rzymska extra i wszystkie salsy dodają smaku, który ma wysoką wartość odżywczą, ale jest stosunkowo mało kaloryczny.

Powiązana historia

Z reguły zawsze zalecam pominięcie ryżu w Chipotle i podobnych, głównie dlatego, że jest to najmniej aromatyczny przedmiot które mogą szybko gromadzić kalorie, nie dostarczając żadnej prawdziwej wartości odżywczej, którą można znaleźć w innych dodatkach. Używanie fasoli jako bazy zamiast tego dodaje białko i błonnik roślinny, a także minerały i przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić odporność.

Kolejna rzecz, na którą należy uważać: guac. To niesamowite, a ja nie jestem tutaj, aby padać na czyimś paradzie Chipotle. Ale kluczem do dobrego zamówienia jest albo pójście all in na guacamole (jedna porcja to 4 uncje i około 230 kcal) i pominięcie sera i śmietany, albo podzielenie guac na pół i wybranie sera lub śmietany.

Ta zawartość jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.

Ostatnią rzeczą do ponownego rozważenia jest niestety samo burrito. Sama tortilla zawiera 320 kalorii, a wszystkie one pochodzą z rafinowanych węglowodanów. To sprawi, że po obiedzie i przez cały dzień poczujesz się super pełny i senny, a nie pobudzony.

Twoje najlepsze zakłady to sałatki, miski burrito i tacos – oraz moje ulubione nowe odkrycie w Chipotle: menu dla dzieci. Wszystkie pozycje w menu dziecięcym dzielą się na połowę wielkość porcji, która na początku wydaje się niewielka, ale w rzeczywistości można dodać o wiele więcej. Potrój ilość warzyw fajita, dodaj więcej rzymskiej, salsy kukurydzianej, guac i sera, a otrzymasz niesamowicie satysfakcjonujący lunch za prawie 600 kalorii. (Chociaż znowu być może będziesz musiał zapłacić więcej.) Dodatkowo dostaniesz gotowy do spożycia deser w postaci pomarańczy lub jagód.

Kolejna wspaniała niespodzianka w Chipotle: stek, jeden z najbardziej pożywne opcje w menu białkowym. To tylko 150 kalorii na sycącą 4-uncjową porcję – tyle samo co wegetariańskie sofrity!

Twoje najlepsze zakłady

Steak

Warzywa Fajita

Czarna fasola

Guacamole

Sałata rzymska

Salsa ze świeżych pomidorów

Pieczona salsa chili-kukurydza

Tomatillo Green-Chili Salsa

Więc następnym razem otrzymasz tęskniąc za Meksykiem, wypróbuj jeden z tych pięciu zamówień, aby nie przesadzić. Są wszędzie 650 kalorii lub mniej i szybko przygotuj sycące, pyszne posiłki:

1. Miska burrito z dowolnym białkiem, fasolą, podwójnymi warzywami fajita i dodatkową salsą; pomiń ryż.

2. Sałatka ze steków z fasolą, guac i extra salsą; pomiń sos i ser.

3. Dowolna wegetariańska miska burrito lub sałatka (bez mięsa lub sofritas) z fasolą, podwójnymi lub potrójnymi warzywami fajita, wszystkimi salsami, guacamole i serem; pomiń ryż i dodatkowy dressing.

4. Tacos kukurydziane z fasolą lub mięsem; dodaj wszystkie warzywa, salsę i pół porcji guac i sera. Ponownie podaj ryż.

5. Tacos z kukurydzy dla dzieci z dodatkowymi warzywami, stekiem, guac, salsą i serem; pomiń sok i zamów wodę lub cokolwiek niesłodzonego i dodaj kawałek owocu.

Jaclyn London, MS, RD, CDNA zarejestrowany dietetyk z tytułem Bachelor of Arts uzyskanym na Northwestern University i tytułem Master of Science in Clinical Nutrition z New York University, Jaclyn „Jackie” London zajmował się wszystkimi treściami, testami i ocenami dotyczącymi żywienia w Good Housekeeping od 2014 do 2019.

Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail.Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *