Tonijnpastasalade

22238shares
  • 79
  • 22065
  • 94

Tonijnpastasalade is de perfecte picknicklunch of maaltijd op elk moment. Met malse pasta, een romige dressing en gezonde tonijn is deze salade lekker, vullend en een absolute favoriet voor het hele gezin.

Hier is nog een geweldige salade die je kunt delen en perfect is voor zomerse feestjes. Het past precies bij andere publieksvriendelijke favorieten, zoals mijn beste klassieke macaronisalade ooit en Mexicaanse maïssalade op straat.

If je bent op zoek naar een eenvoudig recept om mee te nemen naar je volgende barbecue, picknick of potluck in de achtertuin, zoek dan niet verder dan mijn supergemakkelijke, heerlijke en smaakvolle tonijnpastasalade!

Tonijn heeft gezonde voordelen voor het hart

  • Omega-3-vetzuren, die helpen het cholesterol te verlagen.
  • Kalium, dat helpt bij het verlagen van de bloeddruk.
  • Het immuunsysteem bouwt antioxidanten op, die helpen bij het bestrijden van ziekten.
  • Eiwitten en voedingsstoffen, terwijl ze weinig vet bevatten.

Tonijn is niet alleen lekker, maar het is ook echt goed voor je!

Als je nog niet helemaal klaar bent om op de tonijnwagon te springen, is deze tonijnpastasalade precies de juiste starter om je in het tonijnkamp te krijgen.

Wat zit er in Tonijnpastasalade?

  • Kleine pasta, zoals schelpen of macaroni
  • Verpakte tonijn – zelfs vers zal werken als je wat hebt.
  • In blokjes gesneden bleekselderij, voor crunch
  • Augurk, knapperig en pittig
  • In blokjes gesneden rode ui

Tonijnsalade Dressing

  • Mayonaise, voor de meest romige dressing. Je zou gewone Griekse yoghurt kunnen ruilen voor de helft of de hele mayo voor een lichtere dressing.
  • Mosterd – een klein beetje voor pittigheid.
  • Citroensap – meer pikant, en het combineert heel lekker bij vis.
  • Knoflookpoeder – een klein beetje.
  • Verse dille – je kunt gedroogd gebruiken als je wilt, maar vers voegt echt veel smaak toe.
  • Zout en peper – naar smaak

Hoe maak je tonijnpastasalade

  1. Kook de pasta. Om deze makkelijke pastasalade te maken, kook je eerst wat gezouten water en kook je de pasta. Een lekkere, kleine pasta is het lekkerst; Ik koos voor de schelpen omdat ze me aan de oceaan deden denken (ha!) Maar Rotini, Farfalle of zelfs macaroni zijn geweldige alternatieven.
  2. Afspoelen en afkoelen. Als de pasta is afgekoeld, spoel je hem af met koud water. Koude pastasalades zijn de enige keer dat ik aanbeveel om je pasta af te spoelen! Dit stopt het kookproces en koelt de pasta snel af, zodat je zonder veel wachttijd je pastasalade kunt samenstellen. Maak je geen zorgen als het aan elkaar plakt, als je de dressing toevoegt, valt het prima uit elkaar.
  3. Maak de dressing. Het is vrij eenvoudig, met een mayonaisebasis, een beetje mosterd, citroensap, dille, knoflook, zout en peper. Zet dit even opzij, want het aankleden van de tonijnpastasalade is het laatste wat je doet.
  4. Stel de pastasalade samen. Ik gebruik graag met water verpakte Albacore tonijn (aff) omdat het minder vet bevat en ik de smaak lekkerder vind. Giet het water uit het blik en doe de tonijn in een grote kom en verdeel het met een vork. Roer dit samen met de dressing, voeg dan de pasta, de in blokjes gesneden ui, de bleekselderij en de augurken toe. Je kunt ook gewone augurken (in blokjes), erwten of zelfs hardgekookte eieren gebruiken.
  5. Garneer en serveer. Zodra deze ingrediënten met elkaar zijn gemengd, vouwt u de dressing erdoor tot de pastasalade goed bedekt is. Garneer met wat vers gehakte peterselie, citroenschil of vers gekraakte zwarte peper.

Deze tonijnpastasalade maakt veel, dus het is geweldig om een menigte te voeden. Ik geniet ervan als lunch – ik kan er enkele dagen mee in de koelkast – of het zal ons hele gezin dienen voor het avondeten, en er is nog steeds een lunch klaar voor de volgende dag.

Kan ik deze salade van tevoren maken?

Als je dit recept meer dan een paar uur van tevoren wilt maken, raad ik aan om de salade te maken apart van de dressing, en gewoon de dressing toevoegen vlak voor het opdienen. Anders neemt de pasta de dressing op en krijg je niet die romige textuur die je echt wilt.

Als je het allemaal van tevoren moet klaarmaken, moet je misschien extra mayo toevoegen als je klaar om te serveren. De salade is goed afgedekt een paar dagen houdbaar in de koelkast.

Wat te doen met restjes

Je koude tonijnpastasalade is 3-4 minuten goed in de koelkast. dagen zolang het op de juiste manier in een luchtdichte verpakking wordt bewaard. Je kunt een beetje mayonaise toevoegen om het te bevochtigen als het een beetje droog wordt, omdat de pasta een deel van de dressing zal opnemen. Ik raad echter aan om deze salade binnen 24 uur te eten voor maximale smaak en versheid.

Bekijk deze voor andere heerlijke pastasalades:

  • Kalkoen, cranberry en Walnootpastasalade
  • Buffalo Chicken Pastasalade
  • Easy Vegetable Pastasalade

En hier zijn nog meer heerlijke tonijn- en zalmrecepten om te proberen:

  • Tonijnsalade Slawraps met citroen, dille & Black Pepper Mayo
  • Makkelijk gebakken zalm met honing-knoflookboter
  • Het beste recept voor tonijnstoofschotels

Tonijnpastasalade

Kristin

Mijn tonijnpastasalade is de perfecte picknicklunch of een maaltijd op elk moment. Met malse pasta, een romige dressing en gezonde tonijn is het de perfecte maaltijd voor elk moment.
4.5 van 4 stemmen

Bereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 25 minuten

Gangdiner, lunch, bijgerecht
Amerikaanse keuken

Porties 8 porties

Calorieën 498 kcal

Ingrediënten 1x2x3x

  • 16 ons ongekookte kleine pasta zoals schelpen of farfalle
  • 17 ons ingeblikte witte witte tonijn verpakt in water, uitgelekt ** ( zie opmerkingen)
  • 1 kopje mayonaise
  • 1 theelepel gele mosterd
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel verse dille
  • ½ kopje in blokjes gesneden bleekselderij
  • ½ kopje in blokjes gesneden rode ui
  • ½ kopje augurken saus
  • Zout en peper

Instructies

  • Breng een grote pan met water aan de kook. Voeg zout en de pasta toe. Kook al dente (volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel af met koud water om het kookproces te stoppen. Zet apart.
  • Meng in een kleine kom mayonaise, mosterd, knoflookpoeder, citroensap en verse dille.
  • Combineer alle ingrediënten samen in een grote kom. Breng op smaak met zout en peper.
  • Serveer direct of gekoeld. Bewaar in een luchtdichte verpakking tot 3 dagen in de koelkast.

Notes

17-ounce tonijn is bij benadering, afhankelijk van de grootte van de blikjes die je koopt. Ik heb een blik van 5 ounce en een blik van 12 ounce gebruikt. Mix en match als zoveel als je wilt.

Voeding

Calorieën: 498kcal Koolhydraten: 47 g Eiwit: 22 g Vet: 24 g Verzadigd vet: 4 g Cholesterol: 37 mg Natrium: 587 mg Kalium: 3 18 mg Vezels: 2 g Suiker: 3 g Vitamine A: 84 IE Vitamine C: 2 mg Calcium: 27 mg IJzer: 2 mg

Trefwoord tonijnpastasalade

Heb je dit recept geprobeerd? Laat ons weten hoe het was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *