13 vegetarische recepten waar u en uw kinderen dol op zullen zijn

Of u nu volledig vegetariër bent, vleesloze maandag uitprobeert of gewoon meer groenten in het dieet van uw kind wilt opnemen, het kan een uitdaging zijn om houd u aan een gezond eetplan als de kinderen niet aan boord zijn.

De sleutel om iedereen in het gezin tevreden te houden met vegetarische maaltijden: recepten kiezen die u gemakkelijk kunt aanpassen om de favoriete groenten en smaken van uw kind mee te nemen . Ga aan de slag met deze door kinderen goedgekeurde vegetarische recepten die het plannen van menu’s in een handomdraai maken.

Teriyaki Vegetable Roerbak

Dit snelle en gemakkelijke roerbakrecept bevat veel groenten , tempeh boordevol eiwitten en een zelfgemaakte teriyakisaus gemaakt met slechts vier ingrediënten, waaronder natuurlijk zoete ahornsiroop. (via A Couple Cooks)

Vegetarische chili

Er zijn tal van manieren om dit hartige, vegetarische chili-recept aan te passen, waardoor het leuk wordt voor de hele gezin! Serveer het met rijst, quinoa, couscous of maïsbrood en laat iedereen zijn eigen toppings aan tafel kiezen, zoals in blokjes gesneden avocado, maïs, geraspte cheddar, zure room, maïschips en salsa. (via Healthy Little Foodies)

Gemakkelijke vegetarische gehaktballen

In plaats van de bonen en noten die in de meeste vegetarische gehaktbalrecepten voorkomen, worden deze smakelijke stukjes gemaakt met bloemkool en rijst. Gekruid met veel knoflook, ui, oregano, paprika en basilicum en gedrenkt in marinarasaus, zijn ze perfect op een bord spaghetti of in een Franse rol met gesmolten kaas. (Via Sneaky Mommies)

One Pot Peanut Sauce Noodles

Dit eenpans avondmaal (klaar in slechts 20 minuten!) Is een publiekstrekker, dankzij de romige pindakaas saus op smaak gebracht met sojasaus, limoensap, knoflook en gember. Voor kruiden-averse eters, sluit de sriracha en cayennepeper uit. (via Vegan Richa)

Veggie Nuggets

broccoli en wortelen, deze hapklare, knapperige nuggets worden eerder gebakken dan gebakken voor een gezonde snack of bijgerecht. Perfecte fingerfood voor kleine eters, kinderen kunnen ze dippen in ketchup, marinara, BBQ-saus of ranchdressing – yum! (via rood, rond of groen)

Stovetop Macaroni en kaas met 4 ingrediënten

Kieskeurige eters zullen dol zijn op dit romige, supereenvoudige macaroni en kaasrecept dat komt samen in 20 minuten op de kookplaat. Serveer het met salade of een groente bijgerecht voor een makkelijke doordeweekse avondmaaltijd. (via The Modern Proper)

Gebakken Vegetarische Taquito’s

Serveer deze gezonde versie van taquito’s – gebakken en gevuld met gekruide zwarte bonen, maïs en kaas – met een kant van guac, salsa en zure room voor een lichte lunch of hartige snack. (via Weelicious)

Gezonde Fettuccini Alfredo

Dit romige recept voor fettuccini Alfredo sluipt stiekem een geheim plantaardig ingrediënt binnen: gepureerde bloemkool. Met slechts een tikkeltje slagroom en boter toegevoegd voor authenticiteit, is de saus net zo rijk en bevredigend als de traditionele versie. (via Pinch of Yum)

Vegetable Fried Rice

Bruine rijst en veel groenten (gemakkelijk te ruilen met de favorieten van je kinderen) maken deze smakelijke gebakken rijst gerecht veel gezonder dan normaal afhalen. Rond de maaltijd af door gesauteerde tofu of tempeh toe te voegen. (via My Little Gourmet)

Black Bean Veggie Burgers

This Een eenvoudig burgerrecept kan worden gemaakt met alle bonen uit blik die u in de voorraadkast bij de hand hebt, en de hamburgers kunnen voor of na het koken worden ingevroren voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd. (via Momables)

Tortilla Bowl Salad

Deze eetbare vaten maken salade – overgoten met de favoriete dressing en groenten van je kind – zo veel leuker om eten. Gebruik ze ook voor burrito-kommen! (via My Fussy Eater)

Easy Cheesy Baked Ziti

Voeg geroosterde of gebakken groenten toe aan deze eenvoudige pastabak voor een stevige vegetarische maaltijd die zeker een favoriet van het gezin zal worden. (via The Spruce Eats)

Vegan Ramen

Deze slurpwaardige kom noedels in een hartige bouillon op smaak gebracht met knoflook, gember, miso, sojasaus en sesamolie kan op elke gewenste manier worden overgoten – denk aan tofu, champignons en spinazie of paksoi, gepocheerde eieren, zeewier en maïs. (via Yummy Mummy Kitchen)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *