Glutenfri Manhattan-reiseguide

Med en av de mest forskjellige befolkningene på planeten, mer enn 80 nabolag, og rundt 24 000 restauranter innenfor sine 22,8 kvadratkilometer, kan Manhattan være noe av et mysterium selv for sine 1,7 millioner innbyggere. Men FeedFeed-studio og programmeringsdirektør og glutenfri beboer Giora Stuchiner leder veien til edelstenene, slik at du enkelt kan nyte glutenfri New York City.

GJØR DETTE

Union Square Greenmarket
Ta en spasertur og få litt varm cider og en glutenfri scone mens du beundrer de lokale råvarene. grownyc.org/greenmarket

Union Square Market

Chelsea Market
I Chelsea fører alle veier til dette innendørs matmekkaet med uavhengige eide alternativer for å drikke, spise og shoppe. Se Friedmans (side 90). chelseamarket.com

Hudson River Park
Gå eller sykle gjennom denne romantiske parken som vender mot Hudson River fra Battery Park helt til Boat Basin på Upper West Side. hudsonriverpark.org

Hudson River Park

Museum of Art and Design
Dette mindre kjente Columbus Circle-museet har skiftende utstillinger og utrolige samlinger av porselen, smykker og tekstiler. madmuseum.org

Museum of Art and Design

Tenement Museum
Dette museet byr på en fantastisk opplevelse av NYC Lower East Side historie. Tur perfekt bevarte leieboliger for å se hvordan jødiske og irske innvandrerfamilier bodde. tenement.org

Whitney Museum of American Art
Nybygd mellom High Line og Hudson River i Meatpacking District, dette arkitektoniske mesterverket huser utrolig moderne kunst og skiftende utstillinger, samt fantastisk utsikt over byen fra terrasser med flere plan. whitney.org

Sheep Meadow, Central Park
Ta tak i bakevarer fra By the Way Bakery (side 92) og nyt en fantastisk utsikt over byen fra den grønne, gressletterne på Sheep Meadow i Central Park , som ligger på Vestsiden, fra 66th til 69th Street. centralpark.org

Chelsea’s Gallery District
Med dusinvis av gallerier innen syv kvartaler, kan du tilbringe en hel dag med å se på kunst fra kjente og spirende kunstnere i lite kjente og legendariske gallerier, som Gagosian Gallery. , Pace Gallery og Mary Boone Gallery. chelseagallerymap.com

Tempogalleri

9/11 Memorial Museum
Dette museet ligger under 9/11 Memorial, og utforsker implikasjonene av 9/11, og er en dyp opplevelse og ikke å gå glipp av. 911memorial.org

Prøvesalg
En av fordelene ved shopping i NYC er prøvesalget, som gir tilgang til designer-duds til fattige priser. Salget endres ukentlig, ofte på lokaliteter; se hva som skjer med et raskt online søk etter «NYC sample sales» eller sjekk chicmi.com.

SOV HER

The Bowery Hotel
Ligger på East Village’s oh-so -populært Bowery, dette eksklusive, elegante hotellet med hip, old school-design har loftlignende suiter og en fantastisk salong hvor du kan jobbe – eller bare se på folk. theboweryhotel.com

Bowery hotellrom

The Mark
Dette nydelige Madison Avenue luksushotellet på Upper East Side utstråler diskré eleganse, inkluderer en Jean Georges restaurant, og ligger bare noen få skritt fra Central Park og noen av byens beste designerbutikker. Themarkhotel.com

Hudson
Med sin sentrale beliggenhet i Columbus Circle og moderne Philippe Starck-design, er dette pulserende hotellet det beste tilbudet i byen, så lenge du ikke har noe imot små rom. Perks inkluderer to restauranter, to barer, og en sesongbasert takbar rganshotelgroup.com

The Knickerbocker
Legendarisk luksus på The Knick inkluderer rom med strømlinjeformet, moderne innredning og utsikt over Times Square, en restaurant i Charlie Palmer og en fantastisk bar på taket. theknickerbocker.com

The Ludlow
Denne nybygde designelskerens drøm på Lower East Side har rom som spenner fra studioer til en person til boliger med to soverom, pluss en restaurant og fengslende cocktailer i lobbyen og hage. ludlowhotel.com

Balkong ved Ludlow

Park Central Hotel New York
Rimelige priser oppfyller uslåelig beliggenhet på dette attraktivt dekorerte Midtown-hotellet som ligger nær Central Park og overfor Carnegie Hall. parkcentralny.com

Rom på Park Central

Dream Hotels – Denne billige internasjonale boutiquehotellkjeden har to steder i NYC. Den slanke Chelsea-utposten har et utendørs basseng med glassbunn, takbar og en stemning i sentrum. Midtown Dream, som også har en takbar, lokker med stilig atmosfære i en flatskjermbygning fra Beaux-Arts fra 1895. dreamhotels.com

DRIKK DET I

Pressesalongen
Kimpton Ink48 Hotel har en utrolig utsikt over byen og Hudson River, den ultimate takbaren. Kom for en ettermiddagsdrink og en solnedgangsselfie. thepresslounge.com

Rose Bar
Kjendiser, modeller og hedgefond-gutter kommer til denne überfabulous baren på Gramercy Park Hotel for nattlige shenanigans drevet av dyktige, deilige, dyre cocktailer og DJ-spor. Kom tidlig for en sjanse til å blande deg med New Yorks elite uten å kaste rundt $ 1500 på bordservering. gramercyparkhotel.com/nightlife

Rose Bar

Acme Downstairs
Hipstere og tusenårsfolk strømmer til Nohos Acme-restaurant og drar nede for å drikke og svømme sammen med en eklektisk mengde. acmenyc.com

Bergdorf Goodmans BG Restaurant
Dette ligger i 7. etasje, med utsikt over Central Park, og er her stedet å sitte i baren, nippe til en cocktail og se New Yorks 1 prosent gjøre sine ting . bergdorfgoodman.com

Bergdorfs BG Restauran

SPIS HER
Restaurantene på denne listen er ikke 100 prosent glutenfrie, men de er vant til å ta imot GF-spisesteder. Når du setter deg ned, må du informere serveren om diettbehovene dine.

Merk: Restauranter endrer menyer og oppskrifter hele tiden, så sørg for å bekrefte med serveren at alle rettene du bestiller er faktisk glutenfri.

5 serviettburger
Store, saftige burgere, luftige boller og perfekt sprø pommes frites står på menyen på denne uformelle og støyende Hell’s Kitchen-hangouten. Ingen reservasjoner? Få en brent ananas margarita i baren og se på turister og groove lokale. Det er mange GF-alternativer, og du kan også be om menyendringer på alle kjedens lokasjoner. Må-prøve: 5 serviettburger på en glutenfri bolle; kale salatskål med stekt laks. 5napkinburger.com

5 Serviet GF burger

La Esquina
En skjult Soho-perle favorisert av makter, flaggskipstedet til dette meksikanske» brasseriet «får du tilgang til gjennom en godt bevoktet sidedør i et hull- taqueria på veggen. Lag en reservasjon og bli eskortert nede og gjennom kjøkkenet inn i den mørke, stemningsfulle baren for å vente på bordet ditt. Den energiske spisestuen har en meny fylt med GF-deleplater. Må prøve: bistec con queso, pescado a las brasas, eller barbacoa tacos; ceviche Mazatlán; elotes. esquinanyc.com

Nizza NYC
Denne sjarmerende, rimelig italienske bistroen i Hell’s Kitchen er perfekt for små grupper, familier eller en romantisk middag Forvent en GF-meny og fantastisk service, og ikke gå glipp av glutenfri pizza laget med en socka (garbanzo bønne) skorpe. Må-prøve: burrata; socca sopp; socca quattro formaggi. Nizzanyc.com

L. andmarc
Enkel fransk og italiensk påvirket bistromat (biffer, burgere og salater) er på punkt i denne industrielle moderne restauranten i tredje etasje i Columbus Circles travle Time Warner Center. Kom til frokost eller lunsj, eller en middag etter forestillingen Lincoln-Center. Må-prøve: filet mignon; Landmarc-hamburger (be om GF-brød). landmarc-restaurant.com

Blackbarn
Denne trendy Flatiron-restauranten på flere nivåer som serverer raffinert gård-til-bord-mat, var smart designet for å se ut som en låve. Den uformelle fronten har en lang bar og live musikk i helgene, og den spektakulære baksiden har et åpent kjøkken og et kokkebord. Ta en titt på den utsøkte vinkjelleren med 1000 pluss flasker. Må-prøve: karri karri blomkål biff; vårløk risotto. blackbarnrestaurant.com

Fangst – På dette hotspotet i Meatpacking District, betyr en globalt påvirket meny at du kan spise på sushi, søtpotetgnocchi eller biff – alt sammen med en stemning i sentrum og en elegant, ung, betjent, klar til fest-klientell . Menyen indikerer GF-alternativer, men du kan be serveren din om flere valg. Må-prøve: stekte rødbeter (be om GF); vill svart ris. catchrestaurants.com

Jack’s Wife Freda
Kom til frokost eller lunsj, legg navnet ditt på listen, og vent på gaten for å spise deilige, enkle, sunne små tallerkener på Sohos tettpakket, uformell middelhavsdestinasjon på Lafayette Street. Når du sitter, gjør det hyggelig med naboene dine; vil du praktisk talt dele et bord. Et annet sted er i West Village. Må-prøve: Maya’s Breakfast Bowl; grønn shakshuka (bakte egg med tomatillosaus; hopp over siden av brødet). jackswifefreda.com

Friedmans
Med GF-versjoner av alt på menyen, er dette «mindful eating» stedet med Chelsea Market og Hudson Yards populært for helgebrunsj. Det er sunne alternativer, som deilig kylling shawarma salat, men det kan ikke benektes GF kylling og vafler. For å unngå ventetiden, gå på en ukedag eller spis en sen lunsj. Må prøve: stekt kylling og cheddar vaffel; pastrami Reuben sandwich (bare frokost / brunsj). friedmansrestaurant .com

Friedmans ‘stekte kylling og cheddarvaffel

Bagel Belly
Du finner reelle GF-bagels i New York-stil som blir laget ferske hver dag i denne East Village-bagelbutikken. Last din med klassisk New York eller sandwichfester og nyt det på Union Square (to kvartaler unna) eller i nærheten av Thompson Square Park. Må prøve: bagel med røkt laks, kremost, tomat, rødløk og kapers. Bagelbelly.com

Wolfgang’s Steakhouse at Tribeca
Wolfgang’s er med fem steder i NYC, et av byens mest populære biffhus. Tribeca-beliggenheten har en sentrumsfølelse og et yngre publikum, men alle serverer noen av de fineste biffene i byen, perfekt for deling. Må prøve: porterhouse for to (eller flere) med en side av tyske poteter. wolfgangssteakhouse.net

The Little Beet Table
Det travle, luftige, industrielle og avslappede miljøet til denne NoMad-restauranten er det perfekte komplimentet til en meny som tilbyr sunn, vegetabilsk frem, oppfinnsom, sesongbasert retter. Gjør en reservasjon online til lunsj, middag og helgebrunsj, skyv inn i et sete ved et av de rustikke trebordene eller krakkene i den vakre baren, og diskuter hvilken av de fargerike, deilige vegetariske, veganske, meierifrie eller til og med kjøttalternativene å prøve. Ikke gå glipp av oppfinnsomme cocktailer og alkoholfrie drinker laget av grønnsaker, frukt og urter. Oppdatering august 2020: Denne restauranten er ikke lenger 100% GF – de tilbyr nå tradisjonelt brød og pasta i tillegg til GF-versjoner. Må-prøve: solsikkehummus; brokkoli pizzetta; sesam-chili kyllingsalat; gressmatet burger. littlebeettable.com

Glutenfrie sikre havner
Følgende etablissementer er 100 prosent GF.

Senza Gluten
familieeid, uformell, sjarmerende og rimelig, dette vesten Village restaurant har italienske spesialiteter – ferske bakverk og bakevarer, deilig pizza (kun brunsj og lunsj), pasta og andre favoritter – alt utelukkende glutenfritt. Ikke gå glipp av det sjarmerende bakeriet, mindre enn et kvartal unna, hvor du kan bestille fantastiske desserter, panini og pizza mens du nipper til en cappuccino eller et glass vin. Må-prøve: parmigiana di melanzane; flatbrød pizza vegeteriana; tiramisu (!); og sjokoladekake og eclairs på bakeriet. senzaglutennyc.com

By The Way Bakery
To-die-for gluten- og meierifrie godbiter spiller på Upper West Side og Upper East Side i dette fantastiske bakeriet. Forvent informasjonskapsler, kaker og brød, samt kaffe. Ta en mini Amy-kake og en kopp kaffe og fortær dem i Central Park, ett kvartal unna. Må-prøve: Amy kake, kake, sitron valmue virvelkake. btwbakery.com

Helene Godin, eier av By The Way Bakery

Noglu NY
GF møter Madison Avenue-chic ved den amerikanske utposten til Paris 100-talls-GF-bageri og kafé. Forvent quiches, brød, sandwicher og desserter, som kan nytes i det moderne rommet eller i nærheten av Central Park. Du finner også mange DF-alternativer. Må-prøve: sjokolade éclair; quiche. noglu.fr

Noglu tarts

Moderne brød og bagel
Dette trendy brunsjstedet i Upper West Side ble åpnet i februar 2019 og er glutenfritt og kosher. Det er ingen tegn eller annonser som kringkaster deres glutenfrie status, og eieren, Orly Gottesman, liker det slik.Kunder som er innkalt til bordene, har ofte ingen anelse om at de ordentlige seige, gjærige håndlagde baglene – ledsaget av røkt fisk og mer enn et dusin slags kremost – er cøliaki-trygge. (Ditto de andre håndverksbrødene og bakevarer og melblandinger.) Kom hvilken som helst dag utenom lørdag og nyt en full brunsjmeny. Må prøve: Bagels med smaksatt kremost, rød shakshuka, trøffel parmesan latke tots, sunflower-butter brownies, linzer cookies, cupcakes. modernbreadandbagel.com

Holiday Season Must-Dos

BERGDORF GOODMAN JULVINDUER Spaser på skjermene fra desember til nyttår. De er blendende.

COLUMBUS CIRCLE FERIEMARKED Forvent fantastiske funn, inkludert unike gaver, matstativer og en kopp varm sjokolade eller cider som holder deg varm

RINKEN PÅ BRYANT PARK Kjøp et VIP-pass online for å unngå linjene og nyt en uforglemmelig opplevelse med fantastisk utsikt, enten du skøyter eller ikke.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *