Kultúra

Emberek

Közép-Amerika minden más országával ellentétben El Salvador az egyetlen, amelynek egyáltalán nincs karibi partja. És ha van egy olyan tényező a világ ezen részén, amely befolyásolja a kultúrát, az lehet, hogy ez a karibi tengerpart (vagy annak hiánya).

Látja, El Salvador egyáltalán nem rendelkezik afrikai kultúrával, mint például a többi közép-amerikai ország.

Az afrikai rabszolgák a XVI. században érkeztek El Salvadorba, de az évek során asszimilálódtak és belekeveredtek az általános népességbe. Manapság az afrikai, az európai és az őslakos népek tipikus keverékét látja, amelyek Latin-Amerika legnagyobb részét alkotják. Közép-Amerika karibi partvidékének kultúrája nem számít Salvadorban és soha nem volt ilyen.

Piac San Salvadorban / Steven dosRemedios / Flickr / Kereskedelmi használat engedélyezett

Ez azt jelenti, hogy angolul és kreolul nem beszélnek, és hogy nem létezik calypso / reggae hangulat. A régióban utazók számára ez az egyik tényező különbözteti meg Salvadort a többi országtól.

A nyelv itt spanyol. Van egy apró kisebbség, akik még mindig beszélik a Pipil anyanyelvét. De ez a kisebbség a lakosság egy százalékát teszi ki. Manapság El Salvadorban a Pipil hangszórók többnyire idősek.

Mindez hosszú utat jelent annak elmondására, hogy El Salvador Közép-Amerika legkevésbé változatos országa. El Salvador kultúrája a spanyol telepesek és a tőlük leszármazott meszticek kultúrája.

El Salvador hűségesen katolikus ország.

San Salvadori templom / Fred Hsu / Flickr / Kereskedelmi használat megengedett

Az egyház nagy szerepet játszott El Salvador történetében . A nyolcvanas évek polgári útjának befejezéséről szóló tárgyalások során fontos közvetítő volt. Salvador egyik hőse és leghíresebb fia Oscar Romero érsek. A kormány meggyilkolta, miközben 1980-ban misét mondott, mert felszólalt az elnyomás ellen. Sok családnak, függetlenül attól, hogy mennyire áhítatos katolikusok, Romero érsek képe van a falon valahol otthonában.

El Salvador erős latin gyökereinek másik emlékeztetője a focihoz való tartozás. Közép-Amerika nagy részéhez hasonlóan El Salvador is őrült futball. A San Salvadori Estadio Cuscatlan – 45 000 férőhellyel – Közép-Amerika legnagyobb futballstadionja. Rendszeresen feltöltődik mind a klubjátékokra, mind a nemzetközi mérkőzésekre.

Estadio Cuscatlan / Pablo H / Flickr / kereskedelmi használat megengedett

Az 1960-as évek végén Hondurasral folytatott rövid összecsapást “futballháborúnak” nevezték, miután El Salvador 3: 0-ra verte Hondurast egy vb-selejtezőn. a háború nem a fociról szólt, de az eset emlékeztet a sport iránti szenvedélyre.

El Salvadorban más népszerű sportok a boksz és a kosárlabda. El Salvadorban sok bevándorló él az Egyesült Államokban. Ezek közül a bevándorlók közül sokan magukkal hozták az amerikai sportokat, és ezek közül a kosárlabda a legnépszerűbb.

El Salvador a világ legjobb szörfözésű strandjaival is meg van áldva. Sehol Az ország olyan messze van a strandtól. El Salvador szörfösei versenyezhetnek a legjobbak legjobbjaival a nemzetközi versenyeken.

zenére Salvadoreños, mint mindenütt a latinok, imád táncolni. Cumbria és salsa gyakran hallatszik robbantani az otthonokból. Van egy vibráló rock-jelenet is San Salvadorban, sok helyi együttessel. A salvadori hiphop is népszerű. A hip-hop szcéna az utóbbi években felrobbant, mivel sok salvadoreño érkezett vissza az országba az Egyesült Államokból.

Más közép-amerikai országokkal ellentétben az olyan műfajokat, mint a reggaeton és a reggae, általában lenézik, és nem népszerűek .

El Salvadornak is igen népszerű népzenei színtere van. A xilofon a nemzeti hangszer, és ezek a dolgok az egész országban hallhatók.

függőágyak Playa Amatecampo, El Salvador / Leo Jiménez / Flickr / Kereskedelmi használat engedélyezett

Közép-Amerika minden országában függőágyak készülnek. De El Salvador a legjobb. El Salvador régi beceneve a “függőágyak földje”. Ez annak köszönhető, hogy hajlamosak a régióbeli földrengésekre (gondoljunk úgy, hogy függőágyként ringatóznak) és magukra a függőágyakra is. Több, mint a régió bármely más országában , a függőágy nemzeti büszkeség forrása, és többé-kevésbé minden családnak van legalább egy.

Az étel

Közép-Amerika többi részéhez hasonlóan El Salvador konyhája is a natív, kukorica alapú viteldíj és az európai befolyás hibridje.

A gasztronómia szempontjából méltányos azt mondani, hogy a régió konyhája nem teszi világossá a világot. Ez ugyanúgy vonatkozik El Salvadorra, mint a szomszédos országokra.

De Salvadornak valóban van valami egészen egyedi a partján. Valami olyasmi, amelyet diaszpórájának elterjedésével sikerült exportálnia a világ többi részébe. Ez a szerény pupusa.

El Salvador Pupusas / Daniel DRV / Flickr / Kereskedelmi használat megengedett

A pupusák a leginkább közép-amerikai ételeket jelentik, amire csak gondolni lehet. És mégis egyedülállóan salvadori egyidejűleg. Kukoricatortillák sajttal, sertéshússal és babgal töltve finomak. És ugyanolyan könnyű enni az utcán, mint egy étteremben vagy egy otthonban. El Salvadorban gyakran egy tál forró, paradicsom alapú mártással szolgálják fel, amelybe mártogathatja pupusáját.

A pupusát félretéve a salvadori konyha nem sokban különbözik másutt a régió. Ez nem a vegetáriánusok országa, marhahúsos ételek népszerűek. A tenger gyümölcsei az egész országban kaphatók, csakúgy, mint a csirke. Ezen ételek közül bármelyiket yucával szolgálják fel, akár sültek, akár főttek. A levesek szintén nagy részét képezik a salvadori étrendnek.

Tipikus salvadori étkezés / Dennis Tang / Flickr / kereskedelmi használat megengedett

El Salvadorban is szeretik a sörüket.

A Pilsener és a Suprema a két legnépszerűbb sör. San Salvador egy virágzó kézműves sörnek is otthont ad, amely Közép-Amerikában lehet a legfejlettebb.

A nemzeti ital a Tick Tack. Cukornádból készül, mint a régió többi natív likőrje.

A kávé fontosságát El Salvadorban sem szabad kihagyni. Végül is a kávé volt az, ami elsősorban az országot építette. A salvadori kávé a világ egyik legjobbja.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük