A legjobb élelmiszer-feldolgozók aprításhoz, szeleteléshez és aprításhoz

Az élelmiszer-feldolgozó motoros készülék, amely gyorsan elvégzi a hagyományosan kézzel végzett ételkészítési feladatokat.

Reklám

Egyes élelmiszer-feldolgozók felapríthatják a zöldségeket; egyesek levesbe, pasztába és szószba keverhetik az összetevőket; mások pedig keverhetik a tésztát és a tejszínt. Valójában sok élelmiszer-feldolgozó végzi ezeket a dolgokat és még sok minden mást.

Ugrás a szakaszra:

Reklám

  • Legjobb konyhai robotgépek áttekintése
  • Miért vásároljak élelmiszer-feldolgozót?
  • Mit készíthetek élelmiszer-feldolgozóval?
  • A teszten szereplő legjobb élelmiszer-feldolgozók
  • Hogyan teszteltük
  • Mit csinál az élelmiszer-feldolgozó?
  • Az élelmiszer-feldolgozók áttekintése

A legjobb élelmiszer-feldolgozók áttekintése

  • Legjobb alapvető élelmiszer-feldolgozó: Cuisinart FP8U Easy Prep Pro, £ 99
  • Legjobb ár-érték arányú élelmiszer-feldolgozó: VonShef 750W-os élelmiszer-feldolgozó, 63,99 £
  • Legjobb konyhai robotgép szerkentyű szerelmeseinek: Sage The Kitchen Wizz Peel & Kocka, 449,95 font
  • A pulton kívül hagyható legjobb konyhai robotgép: Russell Hobbs Retro krém konyhai robotgép , 69,99 font
  • Legjobb konyhai robotgép a tartóssághoz: KitchenAid konyhai robotgép 3,1 liter, 199 font
  • Legjobb konyhai robotgép lelkes szakácsok számára: Magimix 5200XL Premium BlenderMix konyhai robotgép, 319 font
  • A legjobb konyhai robotgép sütők számára: Kenwood FPM810 MultiPro Sense konyhai robotgép, 285,73 font

Miért vegyek konyhai robotgépet?

Végül egy konyhai robotgép gyorsabbá és hatékonyabbá teszi az ételkészítést, és sokkal gyorsabban dolgozik, mint valaha, hogy pillanatok alatt felszeleteljük, felkockázzuk, feldaraboljuk és blitzeljük az összetevőket, így nincs szükség ismétlődő manuális műveletekre.

Egy fő Az élelmiszer-feldolgozó előnye, hogy többcélú, gyakran különféle kiegészítőkkel és funkciókkal rendelkezik. Szinte mindegyik forgó fogaskerékkel forgatja a különféle tartozékokat, amelyek általában szeleteléshez vagy reszeléshez szükséges korongokat, valamint aprításhoz vagy keveréshez szükséges pengés tömböket tartalmaznak.

Néhány élelmiszer-feldolgozóhoz további turmixgép-szerű funkciók tartoznak, mint pl. turmixkészítés vagy tészta-keverés, így több készülékdobozt jelölhet meg egy vásárlással.

Mit készíthetek konyhai robotgéppel?

Egy élelmiszer-feldolgozó használható alapfelszerelésekhez konyhai feladatok, például hagyma aprítása, gyógynövények aprítása, fűszerek és diófélék őrlése vagy szószok keverése. Ez akkor is jól jön, ha olyan recepteket készít, mint a karfiolos rizs, a kekszes tészta, a tortatészta és a házi paradicsom-ketchup. A szeleteléssel járó kiegészítő hasznos lehet boulangère burgonya és más, nagyon vékonyra szeletelt kemény zöldségeket tartalmazó ételek készítésekor is.

A teszten a legjobb élelmiszer-feldolgozók

Vezető márkákat teszteltünk, köztük Russell Hobbs-t , A KitchenAid, a Cuisinart és a Magimix, hogy megtalálják a legjobb konyhai feldolgozókat az alapvető konyhai feladatokhoz. Olvassa el, hogy megtalálja a legjobb vásárlásainkat.

További elfogulatlan szakértői vásárlói útmutatásokért látogasson el az áttekintési szakaszunkba, ahol több mint 400 összesítést találhat a legjobb lassú tűzhelyektől a legjobb kávéfőzőkig.

Cuisinart FP8U Easy Prep Pro – a legjobb alapvető konyhai robotgép

Előnyök:

  • Kiváló minőségű alkatrészek
  • Vonzó kialakítás

Hátrányok:

  • Nincs kancsótartalom

Ez egy nagyszerű konyhai robotgép, ha elfogadható árú gépet keres ez minimális felhajtással fogja elvégezni az alapokat. Az alkatrészek hátul vannak, de nagyon hatékonyak, gyorsan és hatékonyan dolgoznak át az összetevőkön. Az anyagok jól érzik magukat, a stílusos külső héjtól az erős pengékig. Olvassa el a Cuisinart Easy Prep Pro teljes áttekintését.

Elérhető:

VonShef 750W konyhai robotgép – a legjobb ár-érték arányú étel processzor

  • Elérhető: VonHaus (63,99 font), Amazon (69,99 font)

Előnyök:

  • Sokoldalú
  • Kiváló ár-érték arány

Hátrányok:

  • Nem a legerősebb
  • Sok tárhelyre van szüksége

Az árért ez a gép egy lyukasztó, különféle funkciókkal ellátva, beleértve a facsaró rögzítését és az emulgeáló korongot. Könnyen kezelhető és jól teljesíti az alapokat, bár egyes alkatrészek kissé könnyebben érzik magukat, mint a drágább gépeknél. Rendes alapterületű, és intelligens kialakítása jól mutatna a konyhában. Olvassa el a teljes áttekintést a VonShef konyhai robotgép.

Elérhető:

Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice – a legjobb konyhai robotgép a szerkentyű szerelmeseinek

Előnyök:

  • Káprázatos felépítés minősége
  • Innovatív funkciók
  • Csendes

Hátrányok:

  • nagyon drága

Minimalista kialakítású, de nem testalkatú, ez egy komoly darab fröccsöntött fém hihetetlenül magas specifikációvalEgy ilyen innovatív és összetett gép esetében valójában nagyon könnyen kezelhető. Az egyik fő előnye az, hogy mennyire csendes. Míg sok élelmiszer-feldolgozó rikoltozik és nyafog, a Sage kellemesen csengő. A tartozékok különösen élesek és jól jönnek egy nagy tároló tokban, amelyet érdemes szem előtt tartani, ha kevés a konyhai hely. Olvassa el a Sage The Kitchen Wizz Peel & kocka teljes áttekintését.

A következő címen érhető el:

Russell Hobbs Retro krém konyhai robotgép – a legjobb konyhai robotgép, amelyet a pulton hagyhatunk

  • Elérhető: Currys (69,99 font) id = “2370ad1b10”>

    Előnyök:

    • Kedves retro design
    • Tisztességes teljesítmény

    Hátrányok:

    • Zajos, ha nagyobb sebességnél használjuk

    Megfizethető és vonzó, ez az élelmiszer-feldolgozó jó ár-érték arányt kínál, és az összetevőket gyorsan és egyenletesen dolgozza fel. Hozzáadott pengék vannak a krémezéshez és a tészta keveréséhez, az alapokat pedig háromfokozatú tárcsával működtetik. Különösen biztonságos – csak akkor indul el, ha a fedél szilárdan a helyén van. Magas helyzetben kissé zajos, ezért javasoljuk az alacsonyabb, csendesebb beállítások használatát, ha nem siet. Olvassa el a Russell Hobbs Retro konyhai robotgép teljes áttekintését.

    Elérhető:

    KitchenAid 3,1 literes konyhai robotgép – a legjobb konyhai robotgép a tartósságért

    Előnyök:

    • Két tálméret
    • Könnyű csúsztatható vezérlés

    Hátrányok:

    • Ár

    Ennek a megbízható, stabil processzornak két tálja van (a kis halmozás könnyen a nagyobb belsejében található). Az impulzusgombbal és két normál sebességgel a lassabb sebesség ideális a lágyabb zöldségekhez, amelyek gyorsan péppé válhatnak.

    Van egy reverzibilis aprító korong durva és finom rácsokkal. Mindkettő következetes eredményeket hozott a sárgarépánkban és sajt reszelési tesztek.

    Különösen tetszett a gép elülső részén található csúszka vezérlő, amely biztonságosan beállítja a penge beállítását a szeletelő mellékleten. A szeletelő gyors és hatékony, tiszta, egyenletes darabokat állít elő.

    Az etetőcsiga szélessége is beállítható. A keskenyebb szélesség segít a karcsú sárgarépa és a zellerrúd ellenőrzésében tartani, megakadályozva azok felborulását és beszorulását a fedél alatt.

    Elérhető:

    Magimix 5200XL Premium BlenderMix konyhai robotgép – a legjobb konyhai robotgép lelkes szakácsok számára

    Előnyök:

    • Erős motor
    • Bónusz mellékletek, beleértve a tésztát horog
    • Gyors

    Hátrányok:

    • ár >>> fel egy. Kétszer magasabb, mint a piacon lévő többi modellé, de megfelel a nevüknek.

      Ez egy hatalmas 1100 W-os motorral rendelkezik, amely 30 éves garanciával rendelkezik, és automatikusan igazodik a szükséges feladathoz. . Szupergyors is – 10 másodperc extra habzás, és az apróra vágott hagymától a hagymaléig jut. A szélesebb adagolónyílás kiválóan alkalmas olyan dolgok szeletelésére, mint a káposzta a káposztasalátának, és ez azt is jelenti, hogy sok mindent fel lehet szeletelni fele és átpattant, időt takarítva meg. Citrusprésszel érkezik, ami kissé fáradságos, hacsak nincs 10 citrom a levéhez.

      Ragyogó tésztakapcsot is kapott, amely a legkönnyebb tésztákat készítette , és egy fantasztikus tojáshabverő, ideális bolyhos fehérek készítéséhez. Nagy, ezért helyre lesz szüksége. Ha azonban olyan gépet szeretne, amelybe belenöv, akkor megéri a befektetést.

      Elérhető:

      Kenwood FPM810 MultiPro Sense konyhai robotgép – a legjobb konyhai robotgép sütőkhöz

      Előnyök:

      • Kiváló habverő rögzítés
      • Könnyen kezelhető összeszerelés és üzemeltetés

      Hátrányok:

      • Sok helyet foglal el

      Szüksége lesz tárhelyre ehhez a géphez – a mellékletek mennyisége elgondolkodtató! A szokásos reszelő- és szeletelőlemezek mellett rengeteg kiváló extrával rendelkezik, köztük egy turmixgépet, két hajtású fém habverőt és hajtogató szerszámot.

      A fém habverővel több levegő jut a keverékbe, a turmixgép megbirkózik meleg ételekkel és fantasztikus leveseket készít. Alapfunkcióit tekintve egyszerűnek találtuk az összeszerelést egy könnyen kezelhető vezérlőtárcsával. Ez kissé lassabb a reszelésnél és a szeletelésnél, mint más modelleknél, annak ellenére, hogy 1000 W-os motorral rendelkezik, de egyenletesen szeleteli és messze a legjobb péksüteményt állítja elő. Az integrált mérlegek kellemes tapintásúak és takarékoskodnak a mosással bónusz. 1,7 literes edénytartály, így nincs szükség tételenként dolgokra. Nagyszerű minden.

      Elérhető:

      Hogyan teszteltük az élelmiszer-feldolgozókat

      Az ebben a felülvizsgálatban szereplő élelmiszer-feldolgozók tényezők széles skáláján tesztelték. Kritériumaink a következők voltak:

      • A pengék, a kancsók és a keverőtálak szilárdsága • Könnyű használat • Feldolgozás sebessége • Biztonság • Konyhai lábnyom és tárolás • Hangosság • Kész eredmények – különösen a feldolgozott összetevők konzisztenciája • Tervezés és esztétika • Funkciók

      A konyhai robotgép kiválasztásakor a legfontosabb szempont, amelyet figyelembe kell venni, hogy mely munkákat szeretné elvégezni a gép. Olyan dolgot szeretnél, ami igazán jól alkalmas aprításra és szeletelésre, vagy inkább olyan funkciók érdekelnek, mint a keverés és a keverés? Még azok az élelmiszer-feldolgozók is, amelyek mindezt elvégzik, általában jobban megfelelnek bizonyos feladatoknak, mint mások.

      Fontolja meg azt is, hogy mekkora technikai kihívást hajlandó megoldani. Általános szabály, hogy minél több funkcióval rendelkezik egy konyhai robotgép, annál bonyolultabb lesz az összeállítás és a helyes használat.

      Mit csinál az élelmiszer-feldolgozó?

      A legkorábbi élelmiszer-feldolgozókat az 1940-es és 60-as évek között vezették be a kereskedelmi konyhákba. A kényelmes főzési mód népszerű potenciálját felhasználva a Cuisinart a következő évtizedben piacra dobta úttörő hazai élelmiszer-feldolgozóját.

      Az élelmiszer-feldolgozó lényege, hogy megkönnyítse és hatékonyabbá tegye az ételek elkészítését. Ezt úgy csinálják, hogy gyorsabban dolgoznak, mint amire képesek vagyunk – például több zöldséget apróra vágva pillanatok alatt.

      Megszüntethetik a fizikai erőfeszítés és a technika szükségességét, különösen olyan folyamatokban, mint a habverés, ahol különben szükség lehet egy állandó kézi cselekvésre, több percen keresztül.

      Az élelmiszer-feldolgozók gyakran magukba foglalják a kiegészítőket és a funkciókat. Szinte mindegyik forgó fogaskerékkel forgatja a különféle tartozékokat, amelyek általában szeleteléshez vagy reszeléshez szükséges korongokat, valamint aprításhoz vagy keveréshez szükséges pengetáblákat tartalmaznak.

      A gép működését a mellékletek közötti váltással módosítják – így felállíthat egy korongdarabbal egyes összetevők felaprítására, majd áttérhet egy pengére, hogy ezeket az összetevőket szószba vagy pasztába keverje.

      Az élelmiszer-feldolgozók zárt kamrában végzik munkájukat – vagy keverőtálban vagy kancsó. Néhány élelmiszer-feldolgozó mindkettőhöz tartozik.

      Csakúgy, mint az eszközök kézi aprításához, őrléséhez vagy keveréséhez, az élelmiszer-feldolgozókat is használat után meg kell tisztítani, és ebből következik, hogy minél több ételt dolgoz fel egyben minél nagyobb időt és erőfeszítést takaríthat meg. Ha sok adagot készít egyszerre, az élelmiszer-feldolgozó nagyon hasznos lehet.

      Érdemes szem előtt tartani, hogy az élelmiszer-feldolgozó nem varázslatos golyó az ételkészítéshez. A legjobb eredmény elérése érdekében a processzornak és a funkciónak megfelelő méretű, alakú és konzisztenciájú összetevőket kell hozzáadnia.

      Vannak olyan technikák, amelyeket meg kell tanulni – például hozzáadni hozzávalókat a turmixokhoz a megfelelő sorrendben, az egyenletes keverék biztosítása érdekében, vagy a szemed segítségével pontosabban mérheted az összetevők előrehaladását, mint amennyit a megadott előkészítési idő biztosít. Ennek ellenére felülmúlja a korosztályok közötti szeletelést, habverést vagy kézi keverést. & Dice reviewSalter Prep Pro Mini konyhai robotgép áttekintés Russell Hobbs Retro konyhai robotgép áttekintésTefal DoubleForce Pro konyhai robotgép áttekintés

      Reklám

      Ezt az értékelést utoljára 2020 augusztusában frissítettük. Ha bármilyen kérdése van, javaslata van a jövőbeni felülvizsgálatokhoz, vagy bármit észlel, ami megváltozott az árban vagy a rendelkezésre állásban, kérjük, vegye fel a kapcsolatot a [email protected] címen.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük