A Chipotle egészséges? Lehet, ha jól rendelsz

Lehet, hogy hallottad már, hogy a tipikus Chipotle-megrendelés 1000 kalóriát tartalmaz, de ha kíváncsi vagy rá, hogy mégis igazolhatod a gyorsétterem iránti szeretetedet lánc, a rövid válasz igen.

Csakúgy, mint más láncválasztásoknál, a gyors hétköznapi étterem is kínál remek és nem túl nagyszerű lehetőségeket. Ha egészségesebbet szeretne enni, a fő kérdés a megrendeléssel a Chipotle-nál az, hogy a kevésbé tápláló cuccok adagjai óriásiak, míg a jó árucikkek mennyisége ritkább. De ez rendben van, ha hajlandó csak egy kis extra pénzt kivenni egy jobb ebédért. Kettős vagy háromszoros fajita zöldségfélék, extra római saláta és az összes salsa olyan tápanyagot ad, amely magas tápértékű, de viszonylag alacsony kalóriatartalmú.

Kapcsolódó történet

Alapszabályként mindig azt javaslom, hogy hagyja ki a rizst a Chipotle-nál és az ilk-nél, főleg azért, mert ez a legkevésbé ízesített tétel amelyek gyorsan felhalmozhatják a kalóriákat anélkül, hogy valódi tápanyagban gazdag jóságot nyújtanának a többi feltétben. A bab alapjaként ehelyett növényi eredetű fehérjét és rostot, valamint ásványi anyagokat és antioxidánsokat ad hozzá, amelyek hozzájárulnak az immunitás fokozásához.

A másik dolog, amire figyelni kell: a guac. Elképesztő, és nem azért vagyok itt, hogy bárki Chipotle felvonulásán esjen. De a jó rendelés kulcsa, hogy vagy bemegy a guacamole-ba (egy adag 4 uncia és kb. 230 kal), és kihagyja a sajtot és a tejfölt, vagy a guacam felére csökkenti, és sajtot vagy tejfölt választ.

Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} webhelyről importálja. Lehet, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálja, vagy további információt találhat a weboldalukon.

Sajnos a burrito véglegesen átgondolandó. Önmagában a tortilla 320 kalóriát tartalmaz, és ezek mind finomított szénhidrátokból származnak. Ez azt jelenti, hogy ebéd után és egész nap inkább szuper teltnek és álmosnak érzi magát, mintsem energiával töltse el.

A legjobb fogadás a saláták, a burrito tálak és a tacók – plusz a kedvenc új felfedezésem a Chipotle-nál: a gyerek menü. A gyerek menüjének minden eleme feleződik az adag mérete, amely eleinte kicsinek hangzik, de valójában annyi extra adható hozzá. Háromszorozza meg a fajita zöldségeket, adjon hozzá extra rómaine-t, kukorica salsa-t, guac-ot és sajtot, és elképesztően kielégítő ebédet kap, alig 600 kalóriaért. (Bár megint előfordulhat, hogy többet kell fizetnie.) Ráadásul fogyasztásra kész desszertet kap narancs vagy áfonya formájában.

A Chipotle másik nagy meglepetése: steak, egyik a fehérje menü legtáplálóbb lehetőségei. Mindössze 150 kalória egy 4 uncia töltéshez – ugyanannyi, mint a vegetáriánus sofritáké!

Legjobb fogadásai

steak

Fajita zöldségek

Fekete bab

Guacamole

roma saláta

Friss paradicsomos salsa

Pörkölt chilis-kukoricás salsa

Tomatillo Green-Chili Salsa

Tehát legközelebb kapsz egy A mexikói után vágyakozva próbálkozzon az öt megrendelés egyikével, hogy elkerülje a túlzásba vételét 650 vagy kevesebb kalóriát, és sietve töltsön el ízletes ételeket:

1. Burrito tál bármilyen fehérjével, plusz bab, kettős fajita zöldség és extra salsa; hagyja ki a rizst.

2. Steak saláta babgal, guac-kal és extra salsa-val; hagyja ki az öntetet és a sajtot.

3. Bármely vegetáriánus burrito tál vagy saláta (hús és szórit nélkül) babgal, dupla vagy háromszoros fajita zöldséggel, az összes salsával, guacamollal és sajttal; hagyja ki a rizst és az extra öntetet.

4. Kukoricatakó babgal vagy hússal; hozzáadjuk az összes zöldséget, salsát és egy fél adag guacot és sajtot. Ismét adja át a rizst.

5. A gyerek menü kukoricatakója extra zöldségekkel, steak-kel, guac-szal, salsával és sajttal; hagyja ki a levet, rendeljen vizet vagy bármi cukrozatlan terméket, és adjon hozzá egy darab gyümölcsöt.

Jaclyn London, MS, RD, CDNA bejegyzett dietetikus, az Északnyugati Egyetemen szerzett bölcsészdiplomát és a New York-i Egyetem klinikai táplálkozástudományi oklevelét, a londoni Jaclyn “Jackie” London 2014-től a Good Housekeeping táplálkozással kapcsolatos összes tartalmát, tesztelését és értékelését kezelte. 2019.

Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában.Erről és hasonló tartalmakról további információkat találhat a piano.io

oldalon.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük