Fromage à la crème maison facile aux herbes et à l’ail

Ce fromage à la crème maison facile aux herbes et à l’ail est parfait pour tartiner sur des toasts, des bagels ou des craquelins fait un excellent apéritif! Seulement 5 ingrédients simples!

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Levez la main si vous aimez un bon bagel avec du fromage à la crème ultra crémeux et délicieux sur le dessus !! Je lève la main avec vous – le fromage à la crème est l’un de mes ingrédients préférés à utiliser dans les recettes salées et sucrées et cette tartinade de fromage à la crème aux herbes et à l’ail maison facile que je partage avec vous aujourd’hui est hors de ce monde délicieux ! Si vous aimez même un peu l’ail, vous allez devenir fou pour ce truc. Nous l’apprécions sur des craquelins, du pain ou des toasts, des bagels et même comme partie de hors-d’œuvre, comme mes bouchées crémeuses à la bruschetta.

Grâce à cette recette, vous pouvez sauter l’allée du fromage à la crème de l’épicerie et préparer vous-même ce fromage à la crème aux herbes et à l’ail maison facile, à une fraction du coût. Et il a tellement meilleur goût que tout ce qui vient du supermarché, croyez-moi! Le seul outil de cuisine vraiment utile pour cette recette de fromage à la crème maison facile aux herbes et à l’ail est un presse-ail. Si vous n’en avez pas, ils sont très peu coûteux et utiles pour hacher l’ail beaucoup plus rapidement que vous ne pourriez le faire avec un couteau et une planche à découper. Dans des recettes comme celle-ci, l’ail doit être complètement écrasé pour bien s’intégrer et un presse-ail fait l’affaire à chaque fois. Si vous cherchez une solution bon marché qui fonctionne bien, consultez ma préférée ICI (lien affilié).

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J’espère que vous aimez cette recette autant que nous! Faites-moi savoir dans les commentaires ci-dessous, quel est votre plat préféré à tartiner sur des toasts ou des bagels? J’aimerais savoir!

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Crème facile aux herbes et à l’ail maison Fromage

Ce fromage à la crème aux herbes et à l’ail fait maison est parfait pour tartiner sur des toasts, des bagels ou des craquelins, et il fait un excellent apéritif! Évitez l’épicerie et faites-la vous-même avec seulement 5 ingrédients de base!
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Cours: Apéritif, Déjeuner, Collation
Cuisine: Américaine, Apéritif, Condiment, Tartinade
Mot clé: Fromage à la crème aux herbes et à l’ail maison facile

Temps de préparation: 15 minutes
temps de refroidissement: 1 heure
Durée totale: 15 minutes

Portions: 8 portions
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Calories: 196kcal
Auteur : Chrissie (thebusybaker.ca)

Ingrédients

  • 16 onces de fromage à la crème entier , environ 440 grammes (peut également être fait avec faible en gras ou même fromage à la crème sans gras)
  • 3 gousses d’ail frais, pressées ou hachées très finement
  • 1 cuillère à café séchée ou de thym frais haché
  • 1/2 cuillère à café de basilic séché
  • 1/2 cuillère à café de persil séché
  • sel et poivre au goût (facultatif)

Instructions

  • Ajoutez le fromage à la crème dans un bol et ajoutez l’ail, les herbes et un peu de sel et de poivre.
  • Fouettez à la main avec un fouet ou une spatule en caoutchouc, ou utilisez un batteur à main à basse vitesse pour bien mélanger tous les ingrédients.
  • Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir, pour laisser les saveurs se développer.
  • À déguster sur des toasts, des bagels, des craquelins ou comme vous le souhaitez.

Remarques

Ce fromage à la crème se conserve jusqu’à 2 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Nutrition

Portion: 1serving | Calories: 196kcal | Glucides: 3g | Protéine: 3g | Lipides: 19g | Gras saturés: 11g | Cholestérol: 62 mg | Sodium: 182 mg | Potassium: 83 mg | Sucre: 2g | Vitamine A: 761 UI | Vitamine C: 1 mg | Calcium: 59 mg | Fer: 1mg
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