44 Recettes de mijoteuses végétaliennes faciles (soupe et ragoût à la mijoteuse)

Préparez ces recettes saines de mijoteuses végétaliennes pendant que vous n’êtes même pas dans la cuisine! Jetez-les le matin et de délicieux repas vous attendront des heures plus tard pour les engloutir. Une alimentation saine et sans effort pour gagner.

Recettes végétaliennes de crockpot

Lent Soupe aux haricots blancs à la cuisinière

Photo: octets budgétaires

Levons tous un verre et portons un toast à l’humble haricot blanc! C’est bon marché, délicieux et nutritif – c’est l’arme secrète de la soupe mijotée.

Soupe aux légumes au riz sauvage à la mijoteuse

Photo: Blog de cuisine de Kristine

Pour une soupe copieuse qui vous réchauffe tout en nourrissant votre corps, vous ne fera pas beaucoup mieux que la soupe de riz sauvage, de courge musquée et de chou frisé.

Soupe minestrone à la mijoteuse

Photo: Simple Veganista

Le minestrone est une soupe qui bénéficie d’une mijoteuse car elle donne aux ingrédients le temps de se mélanger et se familiariser les uns avec les autres. Une gorgée et vous saurez que cela valait la peine d’attendre.

Ragoût de pois chiches marocain à la mijoteuse

Photo: Simplement du quinoa

Lorsque vous ajoutez des pois chiches, une variété de légumes et d’épices marocaines à une mijoteuse, la magie opère. Lorsque vous apportez ce ragoût à la table, le bonheur arrive.

Courge musquée et piment farro à la mijoteuse

Photo: Mangez-vous maigre

Ce piment est la réponse à la question: « Que dois-je faire avec tout ce noyer cendré écraser? » Ajoutez du farro, des haricots cannellini et des épices pour préparer un repas parfaitement cuit lentement.

Soupe de lasagne Crockpot

Photo: Connoisseurus Veg

Soupe de lasagne? Ai-je bien entendu? Vous avez bien entendu. Les nouilles ne deviendront pas molles – ils vont dans la sauce lentille-tomate cuite lentement à la toute fin.

Soupe de pommes de terre, maïs et jalapeno à la mijoteuse

Photo: Pois de senteur et safran

Le sucré du maïs, l’épice du jalapeño, le réconfort de la pomme de terre – tous ces ingrédients jouent si bien ensemble dans une soupe cuite lentement.

Ragoût d’arachides d’inspiration africaine à la mijoteuse

Photo: The Girl on Bloor

Une sorte de ragoût et une sorte de curry, tout le monde le fera demander la recette. Afric Un ragoût d’arachides inspiré peut simplement changer votre façon de penser les arachides.

Soupe aux champignons exotiques à la mijoteuse

Photo: Vegan dans le congélateur

La soupe aux champignons peut être une façon élégante de commencer un repas ou, en ajoutant du pain et une salade, ça peut être le repas!

Soupe à l’oignon française classique Crockpot

Photo: The Veg Life

Qui savait que vous pouviez caraméliser des oignons dans une mijoteuse! Ils sont la clé pour faire de cette riche et délicieuse soupe à l’oignon française une victoire végétalienne!

Ragoût d’orge aux champignons Crockpot

Photo: Après tout, c’est un monde végétalien

Comment quelque chose d’aussi copieux et copieux peut-il ne pas contenir de viande? C’est ce qu’ils demanderont lorsqu’ils se tamponneront la bouche sur leurs bols vides.

Soupe épicée à la potiron Crockpot

Photo: Eat The Gains

Six ingrédients et aussi épicé! Les piments fresno changent la donne dans cette soupe à la citrouille paléo, végétalienne et sans gluten.

Curry de lentilles à la mijoteuse

Photo: La jolie abeille

Besoin d’un plat à apporter à un potluck? Ce curry de lentilles adapté aux familles fera de vous un héros parmi les végétariens et les végétaliens.

Soupe de pommes de terre au brocoli Crockpot

Photo: Veggie Balance

Alors que les pommes de terre donnent à cette soupe à la mijoteuse richesse et corps, le brocoli lui donne son goût frais et végétarien . Ensemble, ils forment un formidable duo de soupe.

Soupe au chou à la mijoteuse (paléo)

Photo: Ma nourriture entière Vie

Ne vous inquiétez pas de faire trop de cette soupe aux choux super saine. S’il en reste, il gèlera comme un rêve.

Pois chiches au beurre à la mijoteuse

Photo: Delish Knowledge

Être végétalien ne signifie pas renoncer à vos plats préférés. Pourquoi, bonjour les pois chiches au beurre! Prenez un peu de naan et restez un peu.

Soupe aux lentilles tacos à la mijoteuse

Photo: Cuisine ambitieuse

Si vous avez déjà souhaité que votre famille mange plus de lentilles, cette recette est un excellent moyen de les démarrer. Les saveurs traditionnelles de tacos sont synonymes de succès à l’heure du dîner.

Pois chiche Crockpot Tikka Masala

Photo: La recette bien

J’ai toujours soutenu que le moyen le plus simple de s’engager dans un mode de vie végétalien est de manger de délicieux plats d’inspiration indienne. Des saveurs complexes avec des ingrédients sains. Parfait.

Ragoût de légumes racines à la mijoteuse

Photo: Gimme Some Oven

C’est tellement amusant de jeter des légumes-racines dans la mijoteuse le matin, puis de rentrer à la maison pour un ragoût parfumé le soir. La vie devrait toujours être aussi simple!

Ragoût de légumes à la mijoteuse

Photo : Juste une maison simple

Voici l’une de ces recettes qui vous aideront à nettoyer le bac à légumes du réfrigérateur. Cuit lentement avec des épices… vous n’en reconnaîtrez jamais aucun!

Soupe aux légumes et à l’orge Crockpot

Photo: Cookin Canuck

Je ne sais pas qui a pensé ajouter de l’orge à la soupe de légumes mais ils savaient vraiment ce qu’ils faisaient . Cela passe de la soupe au repas en un instant.

Soupe à la courge Kabocha à la mijoteuse

Photo: Food Faith Fitness

La mijoteuse séduit les saveurs d’automne de cette soupe à la courge Kabocha. Vous ne ferez pas beaucoup mieux pour un repas chaud et copieux par une fraîche nuit d’automne.

Crockpot Aubergines et courgettes au curry

Photo: The Iron You

Vous n’en croirez pas la saveur et l’arôme générés par cette étonnamment simple Recette. Ne soyez pas surpris lorsque vos voisins frappent à la porte avec un bol vide avec un air d’espoir dans les yeux.

Soupe aux haricots aux légumes à la mijoteuse

Photo: Une belle vie

Il y a quelque chose de si satisfaisant dans la création d’un repas nourrissant pour votre famille à base d’ingrédients de garde-manger et de légumes sur place. C’est l’un de ces repas!

Chou-fleur au curry de lentilles à la mijoteuse

Photo: Dishing Out Health

Prenez de la pâte de curry rouge, du chou-fleur, des lentilles et un assortiment d’aromates. Ajoutez-les à une mijoteuse. Tu sais ce que tu as? Dîner!

Soupe tortilla à la mijoteuse

Photo: Ma vie entière

Cette soupe tortilla est incroyable. Lorsque vous ajoutez les garnitures de jus de lime, d’avocat et de coriandre, cela devient un repas de qualité restaurant.

Curry de lentilles à la courge musquée à la mijoteuse

Photo: pois de senteur et safran

Après avoir essayé ce curry de lentilles à la courge musquée fait dans une mijoteuse, j’ai réalisé que faire un curry d’une autre manière était probablement une erreur.

Gumbo à la mijoteuse

Photo: Mme maigre

Savez-vous ce que signifie manquer la Nouvelle-Orléans? Voici un gombo végétalien qui vous aidera à laisser les bons temps rouler.

Soupe de maïs Crockpot Poblano

Photo: La cuisine

Cette soupe est un mélange magistral de cultures. Le maïs et les poblanos grillés du Mexique rencontrent du riz basmati et du lait de coco d’Asie. Je suis amoureux de la cuisine fusion.

Soupe aux tomates Crock-Pot (faible teneur en glucides)

Photo: Food Love

La soupe aux tomates est un bon plat réconfortant à l’ancienne à son meilleur. Chaleureuse et douillette, une bouchée vous ramène aux jours les plus simples de l’enfance.

Soupe aux poivrons farcis facile (sans gluten)

Photo: Stacey Homemaker

J’adore une soupe intelligente! Toute la saveur des poivrons farcis sans avoir à faire la farce! Genius.

Crockpot Chinese Hot Pot

Photo: Noshin avec les Pays-Bas

Cette soupe regorge de saveurs asiatiques et de légumes sains. Le tofu ferme complète ce plat sain qui ravira tout le monde.

Soupe de mariage italienne végétalienne à la mijoteuse

Photo: Karalydon

Fait amusant – ça ne s’appelle pas la soupe de mariage car elle était servie lors des mariages. On l’appelle ainsi parce que toutes les saveurs sont cuites lentement et mariées ensemble! Miam!

Lentilles au cari et noix de coco à la mijoteuse

Photo: Budget Bytes

Cette recette est délicieuse, simple à faire et très facile sur le budget. Cela fait une tonne aussi, alors n’ayez pas peur de remplir ce congélateur.

Soupe de chou-fleur à la mijoteuse

Photo: Live Eat Learn

Crémeuse de rêve, cette soupe est aussi douce que de la soie, mais ne le faites pas laissez le chou-fleur prendre tout le mérite. Les noix de cajou sont les étoiles dormeuses de ce plat.

Lentilles & Soupe aux épinards

Photo: Onglets et Tidbits

Ils disent que le poivre de Cayenne est facultatif dans cette recette mais je dis partir dans! Un peu d’épice est bon pour vos maux!

Soupe aux haricots noirs à la mijoteuse

Photo: Gimme Some Oven

Quand vous voyez toutes les couleurs vibrantes des aliments qui entrent dans cette soupe, vous savez juste qu’elle aura bon goût et être vraiment en bonne santé. Cette soupe est bien plus que les haricots noirs!

Pois chiches italiens à la mijoteuse

Photo: Cookin Canuck

Comment devriez-vous aller sans viande et toujours profiter de toutes ces saveurs italiennes de tomates, d’ail et d’origan? Les pois chiches sont la réponse sans gluten, mes amis.

Soupe aux pois cassés à la mijoteuse

Photo: onglets et friandises

Cette soupe aux pois cassés est tout ce qu’elle devrait être. Réconfortant, sain et incroyablement délicieux tout en étant complètement végétalien. Vous pouvez préparer ce plat avec des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.

Curry de patates douces Crockpot

Photo: Sel et lavande

Curry de patate douce? Cela sonne bien. Ajoutez des lentilles et des pois chiches et maintenant vous parlez vraiment. La mijoteuse transforme les ingrédients en leur permettant de s’imprégner des saveurs de chacun.

Ragoût de jacquier à la mijoteuse

Photo: La noix de pin grillée

J’ai finalement dû admettre que je ne connaissais pas le jacquier. J’ai donc ouvert mon esprit et maintenant, grâce à cette recette, j’ai un nouvel ingrédient dans mon arsenal de mijoteuse vegan!

Crockpot White Quinoa Chili

Photo: Simply Quinoa

La crème de noix de cajou maison est le secret de ce qui fait ce goût de haricots blancs et de quinoa est si riche. Il contient tous les légumes, les aromates et les épices, mais c’est l’humble noix de cajou qui est le héros.

Ragoût de légumes à la mijoteuse

Photo: Vegan In The Freezer

Cette recette consiste à prendre des ingrédients simples et à les transformer en quelque chose de vraiment spécial pour votre famille. Parlez de gagner!

Soupe aux lentilles dorées à la mijoteuse

Photo: Dishing Out Health

On dit que vous mangez d’abord avec vos yeux. C’est vrai, et c’est pourquoi cette soupe aux lentilles dorées est un tel succès. C’est magnifique à regarder et encore mieux à manger.

Plus de délicieuses recettes de soupe végétalienne

Plus de recettes de plats réconfortants végétaliens:

  • recettes de soul food vegan
  • recettes de pâtes végétaliennes

  • Recettes d’hiver végétaliennes douillettes

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *