Missä syömme juuri nyt: Aamiaisen nouto ja toimitus Phillyssä

Paahtoleipää viikunoilla, alkusiteellä ja hunajalla | Kuva: Vernick Coffee Bar.

Vernick Coffee Bar, Center City
Greg Vernick vei kauan laajentua palkittuun ensimmäiseen ravintolaansa. Ja kun odotamme edelleen Vernick Fishia, meillä on hänen aamiaisen (ja lounaan) ravintola, joka on avoinna Comcast-teknologiakeskuksen sisällä ja joka tarjoaa tuoreita leipomotuotteita, jogurttiparfaitia, savulohta ja tattarin ohukaisia, taskurapuja ja pöydän kaatamista. ylitykset. Fancy, kyllä. Mutta myös lämmin, lohdullinen ja vieraanvarainen, mikä on linja, jonka Vernick on erittäin taitava kävelyssä. 1800 Arch Street

* Honey’s Sit ’n Eat, Graduate Hospital, Northern Liberties – Omistajat Jeb Woody ja Ellen Mogell avasivat alkuperäisen Hunajan NoLibsissä vain, jotta heidän ei tarvitse mennä kokonaan South Philly huevosrancheroille ja pannukakkuille viikonloppuisin. Nyt, vuosia myöhemmin, on kaksi paikkaa, ja molemmat tekevät joitain parhaita etelä-paistettuja, kodikkaita aamiaisia missä tahansa kaupungissa. 2101 South Street, 800 North 4th Street 800

* Federal Donuts, kaikkialla
en voi uskoa, ettei kukaan ajatellut tehdä yhdistettyä paistettua kanaa ja donitsi-kauppaa Phillyssä ennen Michael Solomonovia teki. Ja nyt, en voi kuvitella elääni Phillyssä ilman sitä.

* Nälkäinen kyyhkynen, Queen Village
Toinen paikka, joka tekee tämän luettelon heidän aamiaisvoileipansa vahvuudesta (hanki se scrapplella – luottamus minä). Mutta Hungry Pigeonilla on myös yksi kaupungin parhaista leipureista, joka työskentelee takana (Pat O’Malley), ja sinä olisit idiootti, jos heittäisit laukauksen hänen croissanteistaan tai kanelirullistaan. 743 South 4th Street

* Jezabel’s Cafe, Spruce Hill
Argentiinalaisia leivonnaisia, cafe con leche ja bizcochot leviävät dulce de lechen kanssa. 206 South 45th Street

Hollantilainen ruokapaikka | Facebook

Paras aamiainen Keskikaupungissa ja Chinatownissa

* Baology
Joo, Baology lisäsi aamiaispalvelun. Odotamme nyt jonoa viiden mausteen savulohesta ja taiwanilaisesta porsaanmakkarasta shao bing. 1829 JFK Boulevard

* Knead Bagels
Knead tarjoaa tälle kaupungille sekä ylivertaisia tavallisia bageleja että mielenkiintoisia harhautuksia, kuten togarishi-bagelit, joissa on hiiltynyttä pitkää kuumaa tuorejuustoa, bagel-aamiaisen voileipiä kotitekoisella sianmakkaralla tai Old Bay -kana salaatti. 725 Walnut Street

Hollantilainen ruokapaikka
Tämä pitkäaikainen Reading Terminal Market -klassikko tarjoaa runsasta aamiaista ja suurta liiketoimintaa. Kahvi on pohjatonta, kermainen haketettu naudanliha on yksi niistä asioista, joita sinun on kokeiltava ennen kuin kutsut itseäsi todelliseksi filadelfialaiseksi, ja pannukakut ovat yhtä suuria kuin kasvosi. 51 North 12th Street

* Heung Fa Chun Sweet House – Etsitkö halpaa kiinalaista aamiaista? Tämä on paikka. Makea tai suolainen tofu (inkiväärisiirapin tai kuivattujen katkarapujen ja fermentoidun chile-pastan kanssa), paistettu taikina lämpimällä soijamaidolla, munakastikkeet, sianpullat, tarokakut – kaikki mitä haluat tai tarvitset, kaikki pienessä, vilkkaassa kaupassa kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Center Citystä. 112 North 10. katu 112

* Kaksinkertainen solmu – Joo, tuo paikka. Se tekee joitain kaupungin parhaista illallisista. Mutta todellakin, se on koko päivän kahvila, jossa on leivonnaisia raskasta aamiaispalvelua, Elixr-kahvia ja kylmää kahvihenkistä tunnelmaa. 120 South 13th Street

* M Kee
kongee- ja kiinalaisia munkkeja aamiaisaikaan. 1002 Race Street

Pearl’s Oyster Bar
Ei, todella. Tiedän, että nimi saattaa olla harhaanjohtava, mutta tämä Reading Terminalin äyriäisliitto tekee vankan istumapaikan aamiaisen pekoni- ja banaaniranskalaisella paahtoleivällä, katkarapuilla ja rakeilla benedictillä sekä paistettua kanaa ja vohveleita. 51 North 12. katu

Smuckerin laatulihat
Moses Smucker ja hänen perheensä tarjoilevat aamiaisen koko päivän Reading Terminal Marketissa tekemällä kaikenlaisista lihoista (kinkku, keksejä, sianlihaa) valmistettuja aamiaisvoileipiä. suoraan Pennsylvanian teurastajista ja maatiloilta. 51 North 12. katu

* Miles Table – Yksinkertainen ja suoraviivainen paikallinen kahvila, jossa on upeita aamiaisvoileipiä ja oma joukko aamiaisen ja lounaan faneja. 1620 South Street

Paras aamiainen Fairmountissa ja Pennsportissa

* Cafe Lift
Mene sinne ennen klo 9 ja voit nauttia challah-leipää cannoli-ranskalaista paahtoleipää hintaan 6 dollaria. Saavu vähän myöhemmin, ja sinua odottavat migas, crespelle tai Texas Tommy -edustaja. 428 North 13. katu

* Charlien paistettua sianlihaa
Toki, nimi on hieman harhaanjohtava, mutta tämä paikka (joka on Pennsport Beer Boutique -sivun osasto) on todella koko päivän voileipäkauppa hienojen aamiaisvoileipien kera kinkun, scrapplen, sianrullan, kuumien paprikoiden tai parsakaalin raben päällä – kaikki erittäin Philly-vaihtoehdot. 1301 South 3rd Street

* Tela’s Market
Aamiainen joka päivä – kaksi munaa, pekonia, paahtoleipää ja rapeaa perunaa alle yhdeksällä dollarilla.Se on edullinen. Lisäksi heillä on kirnupiimakakkuja paikallisen PA-vaahterasiirapin kanssa, ja ne ovat jopa halvempia. 1833 Fairmount Avenue

Sabrinan kahvila & Spencer’s Too
Phillynissä ja sen ympäristössä on viisi Sabrinan toimipaikkaa Collingswoodista Italian markkinoihin. Mutta Fairmount-naapurit saavat herätä frittatassiin, huevos-rancheroihin, pihveihin ja muniin tai munakkaisiin. 1804 Callowhill Street

Paras aamiainen West Phillyssä ja University Cityssä

* Walnut Street Cafe – tosissaan? Yksi parhaista aamiaisista, jotka löydät mistä tahansa Phillystä, ei vain UCitystä. Se on hienoa, se on tyyris, ja se on myös sen arvoista. Kaikki leipuri Melissa Wellerin leivonnaiset ovat upeita. Yksinkertaiset munaruoat luokitellaan täydellisellä tekniikalla keittiössä. Lisäksi he tekevät oman ruudunsa, mikä on mukavaa. 2929 Walnut Street

* Renata’s Kitchen
Kaikki perusasiat, varmasti. Mutta myös kuubalainen voileipä, jossa on munia ja perunoita, kanaa ja vohveleita, merguez-makkaraa shakshuka ja yksinkertainen libanonilainen munakas, jossa on kampasimpukoita ja persiljaa. 3940 Baltimore Avenue

Cafe La Maude | Facebook

Paras aamiainen Fishtownissa, Northern Libertiesissa ja Kensingtonissa

* Cafe La Maude
Ranskan ja Lähi-idän aamiainen ympäristössä, joka on kuin klassinen pariisilainen kahvila. Tai elokuva pariisilaisesta kahvilasta. Cafe La Maude on pohjimmiltaan aamiainen koko päivän, joka päivä sellainen toiminta, joka tarjoaa kaiken croque madamista röyhkeisiin moudamoihin. 816 North 4th Street

* Over Easy Breakfast Club – ranskalainen pesula-veteraani Erik Ostman tuli Phillyyn avaamaan tämä erikoistunut aamiainen ja brunssi Fishtownissa. Siellä on Lost Bread Co: n leipää, kahvia Rival Brosilta, erinomaisia pannukakkuja, kotitekoista apinaleipää, rapusulaa, talossa kovettettua loxia ja dinosaurusmuna – kokonainen avokado, kääritty pekoniin ja täynnä paistettua munaa. 2302 East Norris Street

* Philly Style Bagels
Käy pieninä erinä, keitetään oluessa, valssataan käsin ja paistetaan sitten – täällä olevat bagelit muodostavat Philly Stylen koko valikon selkärangan, koska käytetään aamiaisen voileipinä, leivonnaisilla leivonnaisilla ja vain tavallisilla leipomoilla. 1451 East Columbia Avenue

* Sulimay’s
Perusmunasi, paahtoleipä ja pannukakku aamiaiset sekä PB & J ranskalainen paahtoleipä ja aamiaisvoileivät pitkissä sämpylöissä naapuruston ruokailuympäristössä. 632 East Girard Avenue

* Front Street Cafe – Vohveleilla murskatut paistetut kanan puremat, banaanit edistävät pannukakkuja ja smoothieita baarista. Ainoa tapa tehdä siitä parempi? Syöminen ulos kauniilla takapihalla aurinkoisena aamuna. 1253 North Front Street

Pete’s Clown House
Klovni-aiheinen kaupunginosan ruokailuravintola, joka tarjoaa suuria aamiaisia edullisimmista hinnoista. Tämä paikka voi toimia vakavana ilmeenä Phillyn sielussa. Tai vain paikka hankkia halpoja munia ja kotiruokia lauantaiaamuna, kun et voi mennä linjoille Hunajan tai Reading-terminaaliin. 3878 Frankford Avenue

* Green Eggs -kahvila / Medusa Trattoria
Green Eggs -ryhmän uudet Fishtown-paikat aloittivat elämänsä italialaisena lounas- ja illallispaikkana pizzojen, pastojen ja vastaavien kanssa. Mutta suunnitelma oli aina avata myös aamiaiseksi, tekemällä se vihreiden munien tyyliin aamulla, vähän puoli ja puoli keskipäivällä, ja Medusa nosti kaiken illalliselle. Ja se näyttää toimivan heidän puolestaan. 2327 Gallian katu

* Suraya
Joo, se on yksi Phillyn parhaista illallisista. Mutta Suraya – massiivinen libanonilainen koko päivän kahvila ja markkinat – aloitti elämän aamiais- ja lounaspaikkana, ja he tekevät sen edelleen erittäin hyvin. Leivonnaiset, jogurtti, libanonilaiset munakas – heillä on kaikki. Ja kaikki se on herkullista. 1528 Frankford Avenue

Point Bistrossa | Virallinen

paras aamiainen Point Breezessä ja jatko-sairaalassa

* Point Bistrossa
Suuntaa tähän rentoon uuteen amerikkalaiseen BYO: han Federal Streetillä ja Point Breeze Avenuella kohonnut ottaa aamiaisen klassikoita. Kokeile Farm Omlettia, joka tarjoillaan paistettujen sienien, pinaatin, maissin, Manchego-juuston ja tryffeliöljyn kanssa, tai The Clucker, paistettua kanaa ja bataatti-vohveleita, joita tarjoillaan paistettujen munien, hunajasinapin Hollandaisen ja vaahterasiirapin kanssa. 1200 Point Breeze Avenue

* Ants Pants Cafe
Tämä on alkuperäinen sijainti (4. kadulla on toinen) ja joka loi tämän australialaisen inspiroiman aamiainen- ja lounasliiton maineen, joka avattiin yli vuosikymmen sitten entisessä psyykkikaupassa, jonka käsillä oleva outo nimi oli Philly. 2212 South Street

* Cafe y Chocolate
Haluatko chilaquileja tai molletoja? Täällä menet. Sama asia meksikolaisten aamiaisleivosten, Oaxacan-kaakaon tai erilaisten sur de la frontera-tofuruokien kanssa. Cafe y Chocolate on yksi niistä paikoista, joka ei ole läheskään yhtä tunnettu kuin sen pitäisi olla oman naapurustonsa ulkopuolella.Olemme tehneet parhaamme muuttaaksemme tilanteen nyt, mutta jos pääset sinne nopeasti, saatat silti saada pöydän. 3411 South Norwood Street

* Hyvää huomenta aamiaista
Klassinen naapurimaiden aamiaispaikka, jossa kaikki peitetyt perusteet: munat, pannukakut, paljon pekonia, hienonnettua naudanlihaa, burritoja, aamiaisgrillattu juusto, munat ja kala. Tavallinen. 1408 Point Breeze Avenue

* Maukas paahtoleipä
He tekevät täällä kanansiipiä ja vohveleita, joita rakastan (koska sitä on helpompi syödä kuin täyskanaa ja vohveleita). Siellä on myös pannukakkuja, ranskalaista paahtoleipää, vohvelileipiä, riisikulhoja ja paljon rakeita. 1320 Point Breeze Avenue

Res Ipsa | Facebook

Paras aamiainen Rittenhousessa

* Parc
Parhaan Philly-aamiaiskokemuksen ansiosta Parc haluaa nähdä ja nähdä melkein yhtä paljon kuin ruoasta. . Se on voimakas aamiaiskokemus ranskalaisella aksentilla; croissant, lohitartiini ja vol au vent jakavat tilaa pannukakkujen ja avokado-paahtoleivän kera. 227 South 18th Street

* Levitä Bagelry
Montreal-tyylisiä leipureita Rittenhousen sydämessä, ja kaikki paikalliset ja kotitekoiset levitteet. Näihin bageleihin asennetut aamiaisvoileivät ovat mahtavia, ja The Cure (rinta, munat, savupekoni ja cheddar) on tullut päivittäinen perinne monille naapureille. 262 South 20th Street

* Res Ipsa
Aamiaismenu on täällä yksinkertaisesti yksinkertaisesti yksinkertainen, mutta ainoa siinä todella tärkeä asia on aamiaisvoileipä, joka on asennettu kotitekoiseen englantilaiseen muffiniin. muna frittata, pitkä kuuma levitys ja tuore asiago-juusto. 2218 Walnut Street

* a.kitchen
Heidän munakas voi olla kaupungin paras munakas. Sama pätee aamiaisvoileivaan. 135 South 18th Street

Paras aamiainen Queen Villagessa ja Bella Vistassa

* Sam’s Morning Glory Diner
Kaikki on tehty tyhjästä, kaikki tehty rakkaudella. Siitä Sam pyrkii joka päivä. Ja voit maistella sitä pekaanipähkinävohvelien kermavaahdossa tai banaanilla, karamellilla, mangolla ja kermavaahdolla täytetyssä apinaranskalaisessa paahtoleivässä. 735 South 10. katu

* Kuuluisa 4. kadun herkku
Juutalainen deli on palvellut matzoh breiä, pastramia ja munia naapurustossa vuodesta 1923. Jos et ole vielä käynyt siellä, mitä odotat ? 700 South 4th Street

* Fitzwater Cafe
Ei mitään näyttävää, vain rehellistä ja maukasta aamuruokaa Queen Village -naapureille. Munat, joissa on kotitekoisia leivonnaisia ja paahtoleipää, kermavaahtoa, haketettua naudanlihaa, muna-voileipiä sämpylöissä Sarconesta ja yksinkertaista, koristamatonta ranskalaista paahtoleipää. 728 South 7. katu

* Punainen koukku kahvia ja teetä
Liitutaulu-valikot, munan voileipiä, satunnaisia taidenäyttelyitä, kylmähautettua kahvia, munakkaita ja tuoreita muffineja. Mitä muuta tarvitset? Ihmiset, jotka rakastavat tätä paikkaa, rakastavat sitä ikuisesti. Ja jos et ole vielä käynyt, kannattaa ehdottomasti tarkistaa. 765 South 4th Street

Chhaya | Facebook

Paras aamiainen East Passyunkissa ja South Phillyssä

* Mukavuus & Floyd
Erittäin ystävällinen palvelu, söpö tila ja yksinkertainen, helppo aamiainen tehty oikein. 1301 South 11th Street

* Hawthorne’s Cafe
Se tarjoaa brunssin tiistaista lauantaihin, mikä, tunnustetaan, tarkoittaa melko paljon, että se tarjoilee vain aamiaista. Keittiö tarjoaa erityisesti suppilokakku-ranskalaista paahtoleipää, ja se on sellainen asia, joka kannattaa mennä pois. 738 South 11. katu

* Maukas
Klassinen ruokasarja, kaikki sinisiä Formicaa, tikattu alumiini ja pohjattomat kahvikupit. Mutta Maukas? Se on vegaani, ja se tarjoaa (toisaalta) tofu-aamiaisen burritoja ja yrttipähkinäjuustoa tomaatin ja kapristen kanssa paahtoleivällä. Toisaalta pannukakkuja, vohveleita ja keksejä, jotka ovat olleet vegaaneja koko ajan. 1401 South 12. katu

* Vicenzon Deli
Vincenzo kutsuu itseään Etelä-Phillyn parhaiten varjeluksi salaisuudeksi. Ei enää. 1626 South 9. katu

* Frangellin leipomo
Lähes 70 vuotta South Phillyssä Frangellin miehistö tietää todella, mitä he tekevät. Ja mitä he tekevät, on munkkien, tahmojen pullien ja franollien tekeminen (etsi se). 3747 West Ritner Street

* Brunic’s Luncheonette
Aamiaisen nivelet eivät yksinkertaisesti tule klassisemmiksi kuin Brunic’s, joissa 2 munaa, kotitekoisia leivonnaisia ja paahtoleipää voi silti saada alle neljästä taalasta ja tiskipalvelu on nopea, ammattitaitoinen ja tarpeeksi ystävällinen ilman, että se on outoa. 2000 South 17th Street

Päivitetty: 25.7.2019

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *