Kulttuuri

Ihmiset

Toisin kuin muut Keski-Amerikan maat, El Salvador on ainoa, jolla ei ole Karibian rannikkoa lainkaan. Ja jos tässä maailman osassa on yksi kulttuuriin vaikuttava tekijä, se voi olla Karibian rannikon tekijä (tai sen puute).

Näet, että El Salvadorilla ei ole lainkaan afrikkalaista kulttuuria, kuten muut Keski-Amerikan maat.

Afrikkalaiset orjat saapuivat El Salvadoriin 1500-luvulla, mutta vuosien varrella he ovat omaksuneet ja sekoittuneet väestöön. Nykyään näet tyypillisen sekoituksen afrikkalaisia, eurooppalaisia ja alkuperäiskansoja, jotka muodostavat suurimman osan Latinalaisesta Amerikasta. Keski-Amerikan Karibian rannikon kulttuuri ei ole asia Sal Salvadorissa eikä ole koskaan ollut.

Markkinat San Salvadorissa / Steven dosRemedios / Flickr / Kaupallinen käyttö sallittu

Tämä tarkoittaa, että englantia ja kreolia ei puhuta eikä kalypsoa / reggae-tunnelmaa ole olemassa. Alueen läpi matkustaville ihmisille tämä yksi tekijä erottaa El Salvadorin muista maista.

Kieli on espanja. Pieni vähemmistö ihmisistä puhuu edelleen äidinkielenään Pipil-kieltä. Mutta kyseisen vähemmistön osuus on noin yksi prosentti väestöstä. Pipil-kaiuttimet El Salvadorissa ovat nykyään suurimmaksi osaksi iäkkäitä.

Kaikki tämä on pitkä tapa sanoa, että El Salvador on vähiten monimuotoinen maa Keski-Amerikassa. El Salvadorin kulttuuri on espanjalaisten uudisasukkaiden ja heistä polveutuneiden mestitsojen kulttuuri.

El Salvador on vakaasti katolinen maa.

San Salvadorin kirkko / Fred Hsu / Flickr / Kaupallinen käyttö sallittu

Kirkolla on ollut suuri rooli El Salvadorin historiassa . Se oli tärkeä välittäjä neuvotteluissa 1980-luvun siviiliväylän lopettamiseksi. Yksi El Salvadorin sankareista ja tunnetuimmista pojista on arkkipiispa Oscar Romero. Hallitus murhasi hänet sanomalla massa vuonna 1980 vastustamisen vastustamisesta. Monilla perheillä, riippumatta siitä, kuinka uskollisia katolisia he ovat, on arkkipiispa Romeron kuva seinällä jonnekin kodeissaan.

Toinen muistutus El Salvadorin vahvista latinalaisista juurista on kuuluminen jalkapalloon. Kuten suurin osa Keski-Amerikasta, El Salvador on jalkapallohullu. San Salvadorin Estadio Cuscatlan – jolla on 45 000 kapasiteettia – on Keski-Amerikan suurin jalkapallostadion. Se täyttyy säännöllisesti sekä seurapeleissä että kansainvälisissä otteluissa.

Estadio Cuscatlan / Pablo H / Flickr / Kaupallinen käyttö sallittu

Lyhyt vihamielisyys Hondurasin kanssa 1960-luvun lopulla kutsuttiin ”jalkapallosodaksi” sen jälkeen, kun El Salvador voitti Hondurasin 3-0 MM-karsinnassa. sodan aikana ei ollut kyse jalkapallosta, mutta tapaus muistuttaa urheilun tuottamasta intohimosta.

Muita suosittuja urheilulajeja El Salvadorissa ovat nyrkkeily ja koripallo. El Salvadorissa asuu paljon maahanmuuttajia Monet näistä maahanmuuttajista ovat tuoneet takaisin amerikkalaisia urheilulajeja, ja koripallo on suosituin niistä.

El Salvador on myös siunattu eräillä maailman parhailla surffausrannoilla. maassa on niin kaukana rannasta. El Salvadorin surffaajat voivat kilpailla parhaiden parempien kanssa kansainvälisissä kilpailuissa.

Kun se tulee musiikin suhteen Salvadoreños, kuten latinot kaikkialla, rakastavat tanssia. Cumbria ja salsa kuulevat usein räjäyttävän kodeista. San Salvadorissa on myös vilkas rock-kohtaus, jossa on monia paikallisia bändejä. Salvadoralainen hiphop on myös suosittu. Hiphop-kohtaus on räjähtänyt viime vuosina, kun monet Salvadoreñot ovat saapuneet takaisin Yhdysvaltoihin.

Toisin kuin muut Keski-Amerikan maat, reggaetonin ja reggaen kaltaisia tyylilajeja pidetään yleensä ylhäältä katsottuna eivätkä ne ole suosittuja .

El Salvadorilla on myös melko suosittu kansanmusiikkikenttä. Ksylofoni on kansallinen instrumentti, ja näitä asioita kuullaan koko maassa.

Riippumatot Playa Amatecampo, El Salvador / Leo Jiménez / Flickr / Kaupallinen käyttö sallittu

Kaikki Keski-Amerikan maat valmistavat riippumattoja. Mutta El Salvador on paras. Vanha lempinimi El Salvadorille on ”Riippumattojen maa”. Tämä johtuu alueen maanjäristysten taipumuksesta (ajattele heilumista riippumattona) ja riippumattojen laadusta. Enemmän kuin mikään muu alueen maa , riippumatto on kansallisen ylpeyden lähde, ja suurin piirtein jokainen perhe omistaa ainakin yhden.

Ruoka

Kuten muu Keski-Amerikka, El Salvadorin keittiö perustuu natiivien, maissipohjaisten hintojen ja eurooppalaisten vaikutusten hybridi.

Ruokaruokaa varten on reilua sanoa, että alueen keittiö ei sytytä maailmaa. Tämä pätee El Salvadoriin yhtä paljon kuin sen naapurimaihin.

Mutta El Salvadorin rannoilla on jotain aivan ainutlaatuista. Jotain, jonka se on onnistunut viemään muualle maailmaan, kun diasporaa leviää. Se on nöyrä pupusa.

El Salvador Pupusas / Daniel DRV / Flickr / Kaupallinen käyttö sallittu

Pupusat ovat kaikkein Keski-Amerikan ruokia, joita voi ajatella. Ja silti he ovat ainutlaatuisesti salvadoralaisia samanaikaisesti. Maissitortillat, jotka on täytetty juustolla, sianlihalla ja pavuilla, ovat herkullisia. Ja niitä on yhtä helppo syödä kadulla kuin ravintolassa tai kotona. El Salvadorissa heitä tarjoillaan usein kulhon kanssa kuumaa, tomaattipohjaista kastiketta, johon voit kastaa pupusasi.

Pupusa syrjään, Salvadoran keittiö ei ole kovin erilainen kuin muualla alue. Se ei ole kasvissyöjien maa, ja siellä on suosittuja naudanliheruokia. Mereneläviä on saatavana myös koko maassa, samoin kuin kanaa. Mikä tahansa näistä annoksista tarjoillaan yucan kanssa, joko paistettuna tai keitettynä. Keitot ovat myös suuri osa Salvadorin ruokavaliosta.

Tyypillinen El Salvadorin ateria / Dennis Tang / Flickr / kaupallinen käyttö sallittu

He rakastavat oluttaan myös El Salvadorissa.

Pilsener ja Suprema ovat kaksi suosituinta panimoa. San Salvadorissa asuu myös kukoistava käsityöläiskenttä, joka voi olla Keski-Amerikan kehittynein.

Kansallinen viina on Tick Tack. Se on valmistettu sokeriruo’osta, kuten muutkin alueen alkuperäiset alkoholijuomat.

Kahvin merkitystä ei pidä unohtaa myöskään El Salvadorissa. Loppujen lopuksi kahvi oli se, mikä rakensi maan ensiksi. Salvadoralainen kahvi on maailman parhaita.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *