Dónde estamos comiendo ahora: Desayuno para llevar y entrega a domicilio en Filadelfia

Tostada con higos, queso blanco y miel | Foto cortesía de Vernick Coffee Bar

Vernick Coffee Bar, Center City
Greg Vernick tardó mucho en expandir su primer restaurante galardonado. Y mientras seguimos esperando a Vernick Fish, lo que sí tenemos es su restaurante de desayuno (y almuerzo) abierto dentro del Centro de Tecnología de Comcast, que ofrece productos de panadería frescos, parfait de yogur, salmón ahumado y crepes de trigo sarraceno, timbal de cangrejo y servido en la mesa. overs. Fantasía, sí. Pero también cálido, reconfortante y acogedor, que es una línea en la que Vernick es muy hábil para caminar. 1800 Arch Street

* Honey’s Sit ‘n Eat, Graduate Hospital, Northern Liberties
Los propietarios Jeb Woody y Ellen Mogell abrieron Honey’s original en NoLibs solo para que no tuvieran que ir hasta South Philly para huevos rancheros y panqueques los fines de semana. Ahora, años después, hay dos lugares y ambos preparan algunos de los mejores desayunos caseros fritos del sur en cualquier lugar de la ciudad. 2101 South Street, 800 North 4th Street

* Federal Donuts, en todas partes
No puedo creer que nadie haya pensado en hacer una tienda combinada de pollo frito y donuts en Filadelfia antes que Michael Solomonov hizo. Y ahora, no puedo imaginarme viviendo en Filadelfia sin él.

* Hungry Pigeon, Queen Village
Otro lugar que hace esta lista por la fuerza de su sándwich de desayuno (consígalo con scrapple – confíe me). Pero Hungry Pigeon también tiene uno de los mejores panaderos de la ciudad trabajando en la parte de atrás (Pat O’Malley), y serías un idiota si pasaras por alto sus croissants o sus panecillos de canela. 743 South 4th Street

* Jezabel’s Cafe, Spruce Hill
Pasteles argentinos, café con leche y bizcochos untados con dulce de leche. 206 South 45th Street

Lugar de comida holandés | Facebook

El mejor desayuno en Center City y Chinatown

* Baology
Sí, Baology agregó un servicio de desayuno. Estamos en la fila en este momento esperando un shao bing de salmón ahumado con cinco especias y salchicha de cerdo taiwanesa. 1829 JFK Boulevard

* Knead Bagels
Knead ofrece a esta ciudad tanto bagels sencillos superiores como interesantes diversiones como bagels togarishi con queso crema chamuscado, sándwiches de bagel para el desayuno con salchicha de cerdo casera o pollo Old Bay ensalada. 725 Walnut Street

Dutch Eating Place
Este clásico de Reading Terminal Market ofrece desayunos abundantes y grandes negocios. El café no tiene fondo, la carne picada con crema es una de esas cosas que tienes que probar antes de llamarte un verdadero Filadelfia, y los panqueques son tan grandes como tu cara. 51 North 12th Street

* Heung Fa Chun Sweet House
¿Busca un desayuno chino barato? Este es el lugar. Tofu dulce o salado (con jarabe de jengibre o camarones secos y pasta de chile fermentada respectivamente), masa frita con leche de soja tibia, tartas de huevo, bollos de cerdo, pasteles de taro: todo lo que pueda desear o necesitar, todo en una pequeña y bulliciosa tienda diez minutos a pie del centro de la ciudad. 112 North 10th Street

* Double Knot
Sí, ese lugar. Hace algunas de las mejores cenas de la ciudad. Pero, en realidad, es una cafetería abierta todo el día con un servicio de desayuno con mucha pastelería, café Elixr y un ambiente relajado y de cafetería. 120 South 13th Street

* M Kee
Congee y donas chinas a la hora del desayuno. 1002 Race Street

Pearl’s Oyster Bar
No, en serio. Sé que el nombre puede ser engañoso, pero este restaurante de mariscos en Reading Terminal hace un desayuno sólido con tocino y tostadas francesas de plátano, camarones y sémola Benedict, y pollo frito y waffles. 51 North 12th Street

Smucker’s Quality Meats
Moses Smucker y su familia sirven el desayuno todo el día en el Reading Terminal Market, preparando sándwiches de desayuno hechos con todo tipo de carnes (jamón, scrapple, rollo de cerdo). directamente de carnicerías y granjas de Pensilvania. 51 North 12th Street

* Miles Table
Café local sencillo y sencillo con excelentes sándwiches para el desayuno y una multitud dedicada de fanáticos del desayuno y el almuerzo. 1620 South Street

El mejor desayuno en Fairmount y Pennsport

* Cafe Lift
Llegue antes de las 9 a. M. Y podrá comer tostadas francesas cannoli de pan jalá por $ 6. Llegue un poco más tarde, y hay migas, crespelle o un Texas Tommy Benedict esperándolo. 428 North 13th Street

* Charlie’s Roast Pork
Claro, el nombre es un poco engañoso, pero este lugar (que es una rama de Pennsport Beer Boutique) es en realidad una tienda de sándwiches que abre todo el día con unos buenos sándwiches de desayuno cubiertos con jamón, scrapple, rollito de cerdo, pimientos picantes o brócoli rabe, todas opciones muy de Filadelfia. 1301 South 3rd Street

* Tela’s Market
Desayuno todos los días: dos huevos, tocino, tostadas y papas crujientes por menos de nueve dólares.Eso es una ganga. Además, tienen panqueques de suero de leche con jarabe de arce local de PA, y son incluso más baratos. 1833 Fairmount Avenue

Sabrina’s Cafe & Spencer’s Too
Hay cinco ubicaciones de Sabrina en Filadelfia y sus alrededores, desde Collingswood hasta el mercado italiano. Pero los vecinos de Fairmount se despiertan con frittatas, huevos rancheros, bistec y huevos o tortillas. 1804 Callowhill Street

El mejor desayuno en West Philly y University City

* Walnut Street Cafe
¿En serio? Uno de los mejores desayunos que encontrará en cualquier lugar de Filadelfia, no solo en UCity. Es elegante, es caro y también vale la pena. Cualquier cosa, desde la pastelería de la panadera Melissa Weller, será fantástica. Los sencillos platos de huevo se clasifican con una técnica perfecta en la cocina. Además, hacen su propio scrapple, lo cual es bueno. 2929 Walnut Street

* Cocina de Renata
Todos los básicos, claro. Pero también un sándwich cubano con huevos y patatas, pollo y waffles, shakshuka de salchicha merguez y una sencilla tortilla libanesa con cebolletas y perejil. 3940 Baltimore Avenue

Cafe La Maude | Facebook

El mejor desayuno en Fishtown, Northern Liberties y Kensington

* Café La Maude
Desayuno francés de Oriente Medio en un ambiente que es como un clásico café parisino. O una película sobre un café parisino. Café La Maude es básicamente un tipo de operación de desayuno todo el día, todos los días que ofrece de todo, desde croque madam hasta asqueroso moudamas. 816 North 4th Street

* Over Easy Breakfast Club
El veterano de la lavandería francesa Erik Ostman vino a Filadelfia para abrir este lugar especializado para el desayuno y el brunch en Fishtown. Hay panes de Lost Bread Co., café de Rival Bros., excelentes panqueques, pan de mono casero, cangrejo derretido, salmón ahumado curado en casa y el huevo de dinosaurio, un aguacate entero envuelto en tocino y relleno con un huevo escalfado. 2302 East Norris Street

* Philly Style Bagels
Fermentados en pequeños lotes, hervidos en cerveza, enrollados a mano y luego horneados: los bagels aquí constituyen la columna vertebral de todo el menú en Philly Style, siendo utilizado para sándwiches de desayuno, bagels con pastas para untar y, ya sabes, simplemente bagels. 1451 East Columbia Avenue

* Sulimay’s
Sus desayunos básicos con huevos, tostadas y panqueques, más PB & J tostadas francesas y sándwiches de desayuno en panecillos largos, todos en un ambiente de comedor de barrio. 632 East Girard Avenue

* Front Street Cafe
Bocaditos de pollo frito rebozado con gofres, panqueques de crianza de plátanos y batidos del bar. ¿La única forma de hacerlo mejor? Comer en el hermoso patio trasero en una mañana soleada. 1253 North Front Street

Pete’s Clown House
Un restaurante de barrio con temática de payasos con grandes desayunos a los precios más bajos que encontrarás en cualquier lugar. Este lugar puede servir como una mirada seria al interior del alma de Filadelfia. O simplemente un lugar para comprar huevos baratos y papas fritas un sábado por la mañana cuando no puede tomar las líneas en Honey’s o Reading Terminal. 3878 Frankford Avenue

* Green Eggs Cafe / Medusa Trattoria
Las nuevas ubicaciones de Fishtown del equipo de Green Eggs comenzaron su vida como un lugar italiano para almorzar y cenar, donde se preparan pizzas, pastas y cosas por el estilo. Pero el plan siempre fue abrir para el desayuno también, haciéndolo al estilo Huevos Verdes por la mañana, un poco medio y medio al mediodía, y Medusa preparándolo todo para la cena. Y parece estar funcionando para ellos. 2327 Gaul Street

* Suraya
Sí, es una de las mejores cenas en Filadelfia. Pero Suraya, el enorme mercado y café libanés abierto todo el día, comenzó como un lugar para desayunar y almorzar, y todavía lo hacen muy, muy bien. Pasteles, yogur, tortillas libanesas: lo tienen todo. Y todo es delicioso. 1528 Frankford Avenue

On Point Bistro | Oficial

El mejor desayuno en Point Breeze y Graduate Hospital

* On Point Bistro
Diríjase a este informal New American BYO en Federal Street y Point Breeze Avenue para disfrutar de un versión elevada de los clásicos del desayuno. Pruebe el Farm Omelet, servido con champiñones salteados, espinacas, maíz, queso manchego y aceite de trufa, o The Clucker, pollo frito y waffle de camote servido con huevos escalfados, salsa holandesa de mostaza y miel y jarabe de arce. 1200 Point Breeze Avenue

* Ants Pants Cafe
Esta es la ubicación original (hay otra en 4th Street), y la que hizo la reputación de este restaurante de desayuno y almuerzo de inspiración australiana, que abrió hace más de una década en la tienda de un ex psíquico con el nombre más extraño de Filadelfia. Calle Sur 2212

* Café y Chocolate
¿Quieres chilaquiles o molletas? Aquí es donde vas. Lo mismo ocurre con los pasteles mexicanos para el desayuno, el chocolate caliente oaxaqueño o varios platos de tofu sur de la frontera. Café y Chocolate es uno de esos lugares que no es tan conocido como debería ser fuera de su propio vecindario.Hemos hecho todo lo posible para cambiar eso ahora, pero si llega rápido, es posible que aún pueda conseguir una mesa. 3411 South Norwood Street

* Good Morning Breakfast
Un lugar clásico para desayunar en el vecindario con todas las bases cubiertas: huevos, panqueques, mucho tocino, carne picada, burritos, desayuno con queso a la parrilla, huevos y pescado. Ya sabes, lo de siempre. 1408 Point Breeze Avenue

* Tasty Toast
Aquí hacen alitas de pollo y waffles, lo cual me encanta (porque es más fácil de comer que el pollo y los waffles completos). También hay panqueques, tostadas francesas, sándwiches de gofres, cuencos de arroz y mucha sémola. 1320 Point Breeze Avenue

Res Ipsa | Facebook

El mejor desayuno en Rittenhouse

* Parc
La experiencia del desayuno por excelencia en Filadelfia, Parc se trata de ver y ser visto casi tanto como de la comida . Es una poderosa experiencia de desayuno con acento francés; croissant, tartine de salmón y vol au vent compartiendo espacio con panqueques y tostadas de aguacate. 227 South 18th Street

* Spread Bagelry
Bagels al estilo de Montreal en el corazón de Rittenhouse, con untables que son todos locales y caseros. Los sándwiches de desayuno montados en esos bagels son increíbles, y The Cure (pechuga, huevos, tocino ahumado y queso cheddar) se ha convertido en una tradición diaria para muchos de los vecinos. 262 South 20th Street

* Res Ipsa
El menú de desayuno aquí es estúpidamente simple, pero lo único que realmente importa es el sándwich de desayuno, montado en un panecillo inglés casero, con una frittata de huevo, untable largo caliente y queso asiago fresco. 2218 Walnut Street

* a.kitchen
Su omelet du jour podría ser la mejor tortilla de la ciudad. Lo mismo ocurre con el sándwich de desayuno. 135 South 18th Street

El mejor desayuno en Queen Village y Bella Vista

* Sam’s Morning Glory Diner
Todo hecho desde cero, todo hecho con amor. Eso es por lo que Sam se esfuerza todos los días. Y lo puedes degustar en la mantequilla de melocotón batida sobre los waffles de nueces o en las tostadas francesas de mono rellenas de plátano, caramelo, mangos y nata montada. 735 South 10th Street

* Famoso 4th Street Delicatessen
El deli judío ha estado sirviendo matzoh brei, pastrami y huevos en el vecindario desde 1923. Si aún no has estado allí, ¿qué estás esperando? ? 700 South 4th Street

* Fitzwater Cafe
Nada llamativo, solo comida honesta y sabrosa para los vecinos de Queen Village. Huevos con papas fritas caseras y tostadas, carne de res con crema, sándwiches de huevo en panecillos de Sarcone’s y tostadas francesas sencillas y sin adornos. 728 South 7th Street

* Café y té Red Hook
Menús de pizarra, sándwiches de huevo, exposiciones de arte ocasionales, café frío, tortillas y magdalenas frescas. ¿Qué más necesitas? Las personas que aman este lugar, lo amarán para siempre. Y si aún no lo ha hecho, vale la pena echarle un vistazo. 765 South 4th Street

Chhaya | Facebook

El mejor desayuno en East Passyunk y South Philly

* Comfort & Floyd
Servicio super amable, un lindo espacio y un desayuno sencillo y fácil bien hecho. 1301 South 11th Street

* Hawthorne’s Cafe
Brunch de martes a sábado, lo que, seamos sinceros, significa que solo sirve el desayuno. En particular, la cocina ofrece una tostada francesa de pastel de embudo y ese es el tipo de cosas por las que vale la pena esforzarse. 738 South 11th Street

* The Tasty
Líneas de comedor clásicas, todo formica azul, aluminio acolchado y tazas de café sin fondo. ¿Pero el sabroso? Es vegano y ofrece (por un lado) burritos de tofu para el desayuno y queso de anacardo con hierbas, tomate y alcaparras sobre una tostada. Por otro lado, panqueques, gofres y galletas, que siempre han sido veganos. 1401 South 12th Street

* Vicenzo’s Deli
Vincenzo’s se autodenomina el secreto mejor guardado del sur de Filadelfia. Ya no. 1626 South 9th Street

* Frangelli’s Bakery
Después de casi 70 años en el sur de Filadelfia, el equipo de Frangelli’s realmente sabe lo que está haciendo. Y lo que están haciendo es hacer rosquillas, bollos pegajosos y franolli (búscalo). 3747 West Ritner Street

* Brunic’s Luncheonette
Los desayunos simplemente no se vuelven más clásicos que Brunic’s, donde todavía se pueden tomar 2 huevos, papas fritas y tostadas por menos de cuatro dólares y el servicio de mostrador es rápido, competente y lo suficientemente amigable sin que sea, ya sabes, extraño. 2000 South 17th Street

Actualizado: 25/7/19

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