Die besten Küchenmaschinen zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern

Eine Küchenmaschine ist ein motorisiertes Gerät, das schnell von Hand ausgeführte Aufgaben zur Zubereitung von Lebensmitteln ausführt. P. >

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Einige Küchenmaschinen können Gemüse hacken. Einige können Zutaten in Suppen, Pasten und Saucen mischen. und andere können Dinge wie Teig und Sahne mischen. Tatsächlich machen viele Küchenmaschinen all diese Dinge und mehr.

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  • Am besten Küchenmaschinen auf einen Blick
  • Warum sollte ich eine Küchenmaschine kaufen?
  • Was kann ich mit einer Küchenmaschine machen?
  • Die besten Küchenmaschinen im Test
  • Wie wir getestet haben
  • Was macht eine Küchenmaschine?
  • Bewertungen von Küchenmaschinen

Die besten Küchenmaschinen auf einen Blick

  • Beste grundlegende Küchenmaschine: Cuisinart FP8U Easy Prep Pro, £ 99
  • Beste Küchenmaschine: VonShef 750W Küchenmaschine, £ 63,99
  • Beste Küchenmaschine für Gadget-Liebhaber: Sage The Kitchen Wizz Peel & Würfel, £ 449,95
  • Beste Küchenmaschine, die man auf der Theke weglassen sollte: Russell Hobbs Retro-Creme-Küchenmaschine , £ 69.99
  • Beste Küchenmaschine für Robustheit: KitchenAid Küchenmaschine 3.1L, £ 199
  • Beste Küchenmaschine für begeisterte Köche: Magimix 5200XL Premium BlenderMix Küchenmaschine, £ 319
  • Beste Küchenmaschine für Bäcker: Kenwood FPM810 MultiPro Sense Küchenmaschine, £ 285,73

Warum sollte ich eine Küchenmaschine kaufen?

Letztendlich wird eine Küchenmaschine die Zubereitung von Speisen schneller und effizienter machen und viel schneller als je zuvor arbeiten, um Zutaten in wenigen Augenblicken in Scheiben zu schneiden, zu würfeln, zu hacken und zu blitzen, sodass keine wiederholten manuellen Maßnahmen mehr erforderlich sind.

Eine Hauptsache Der Vorteil einer Küchenmaschine besteht darin, dass sie ein Multitasker ist, der häufig mit verschiedenen Zubehörteilen und Funktionen geliefert wird. Fast alle verwenden ein rotierendes Zahnrad, um ihre verschiedenen Zubehörteile zu drehen, zu denen normalerweise Scheiben zum Schneiden oder Reiben und Klingenanordnungen zum Hacken oder Mischen gehören.

Einige Küchenmaschinen sind mit zusätzlichen mischerähnlichen Funktionen ausgestattet, wie z Smoothie-Herstellung oder Teigmischen, so dass Sie bei einem Kauf mehrere Gerätekästchen ankreuzen können.

Was kann ich mit einer Küchenmaschine machen?

Eine Küchenmaschine kann als Basis verwendet werden Küchenaufgaben wie Zwiebeln hacken, Kräuter zerkleinern, Gewürze und Nüsse mahlen oder Saucen mischen. Es ist auch praktisch, wenn Sie Rezepte wie Blumenkohlreis, Keksteig, Kuchenteig und hausgemachten Tomatenketchup zubereiten. Der Schneidaufsatz kann auch nützlich sein, wenn Sie Boulangère-Kartoffeln und andere Gerichte mit sehr dünn geschnittenem Hartgemüse herstellen.

Die besten Küchenmaschinen im Test

Wir haben führende Marken wie Russell Hobbs getestet , KitchenAid, Cuisinart und Magimix finden die besten Küchenmaschinen für grundlegende Küchenaufgaben. Lesen Sie weiter, um unsere besten Einkäufe zu finden.

Weitere unvoreingenommene, fachkundige Einkaufsführer finden Sie in unserem Bewertungsbereich. Dort finden Sie mehr als 400 Zusammenfassungen von den besten Slow Cookern bis zu den besten Kaffeemaschinen.

Cuisinart FP8U Easy Prep Pro – beste grundlegende Küchenmaschine

Vorteile:

  • Hochwertige Komponenten
  • Attraktives Design

Nachteile:

  • Kein Krugaufsatz

Dies ist eine großartige Küchenmaschine, wenn Sie nach einer preisgünstigen Maschine suchen das wird die Grundlagen mit minimalem Aufwand erledigen. Die Komponenten sind reduziert, aber hochwirksam und verarbeiten die Zutaten schnell und effizient. Die Materialien fühlen sich alle gut an, von der stilvollen Außenschale bis zu den starken Klingen. Lesen Sie unseren vollständigen Test der Cuisinart Easy Prep Pro.

Erhältlich bei:

VonShef 750W Küchenmaschine – Lebensmittel mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis Prozessor

  • Erhältlich bei: VonHaus (£ 63,99), Amazon (£ 69,99)

Vorteile:

  • Vielseitig
  • Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis

Nachteile:

  • Nicht das leistungsstärkste
  • Benötigt viel Speicherplatz

Für den Preis verpackt dieses Gerät a Stempel mit verschiedenen Funktionen, einschließlich Entsafteraufsatz und Emulgierscheibe. Es ist einfach zu bedienen und macht die Grundlagen gut, obwohl sich einige Teile etwas schwächer anfühlen als bei teureren Maschinen. Es hat eine ordentliche Grundfläche und sein intelligentes Design würde in einer Küche gut aussehen. Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht über die VonShef-Küchenmaschine.

Erhältlich bei:

Sage The Kitchen Wizz Peel & Würfel – beste Küchenmaschine für Gadget-Liebhaber

Vorteile:

  • Schillernde Verarbeitungsqualität
  • Innovative Funktionen
  • Leise

Nachteile:

  • Sehr teuer

Minimalistisch im Design, aber nicht in der Statur, das ist ein ernstes Stück Metalldruckguss mit einer unglaublich hohen Spezifikation.Für solch eine innovative und komplexe Maschine ist sie tatsächlich sehr einfach zu bedienen. Ein großer Vorteil ist, wie leise sie ist. Während viele Küchenmaschinen kreischen und jammern, hat der Salbei ein angenehm leises Surren. Das Zubehör ist besonders scharf und kommt in einem großen Aufbewahrungskoffer, der es wert ist, berücksichtigt zu werden, wenn Sie wenig Platz in der Küche haben. Lesen Sie unsere vollständige Rezension des Sage The Kitchen Wizz Peel & Würfel.

Verfügbar ab:

Russell Hobbs Retro-Creme-Küchenmaschine – beste Küchenmaschine, die Sie auf der Theke weglassen sollten

  • Erhältlich bei: Currys (£ 69.99)

Vorteile:

  • Schönes Retro-Design
  • Anständige Leistung

Nachteile:

  • Laut, wenn bei höheren Geschwindigkeitseinstellungen verwendet wird

Erschwinglich und Diese attraktive Küchenmaschine bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und verarbeitet die Zutaten schnell und gleichmäßig. Es kommt mit zusätzlichen Klingen zum Aufrahmen und Teigmischen, und die Grundlagen werden von einem Drei-Gang-Zifferblatt bedient. Es ist besonders sicher – es startet erst, wenn der Deckel fest sitzt. In der Höhe ist es etwas laut, daher empfehlen wir die Verwendung der niedrigeren, leiseren Einstellungen, wenn Sie es nicht eilig haben. Lesen Sie unseren vollständigen Test der Russell Hobbs Retro Küchenmaschine.

Erhältlich bei:

KitchenAid Küchenmaschine 3.1L – am besten Küchenmaschine für Robustheit

Vorteile:

  • Zwei Schüsselgrößen
  • Einfache Schiebereglersteuerung

Nachteile:

    • Preis

    Dieser zuverlässige, robuste Prozessor verfügt über zwei Schalen (die kleine Stapelung problemlos in der größeren). Mit einem Impulsknopf und zwei Standardgeschwindigkeiten ist die langsamere Geschwindigkeit ideal für weicheres Gemüse, das sich schnell in Brei verwandeln kann.

    Es gibt eine reversible Zerkleinerungsscheibe mit groben und feinen Rosten. Beide haben in unserer Karotte konsistente Ergebnisse erzielt und Käsereifentests.

    Besonders gut hat uns der Schieberegler an der Vorderseite der Maschine gefallen, mit dem die Klingeneinstellung am Schneidaufsatz sicher angepasst werden kann. Der Slicer ist schnell und effizient und produziert saubere, gleichmäßige Stücke. p>

    Die Breite des Zuführschachts kann ebenfalls angepasst werden. Die schmalere Breite hilft, schlanke Karotten und Selleriestangen unter Kontrolle zu halten, damit sie nicht umkippen und unter dem Deckel hängen bleiben.

    Erhältlich bei:

    Magimix 5200XL Premium BlenderMix Küchenmaschine – beste Küchenmaschine für begeisterte Köche

    Vorteile:

    • Starker Motor
    • Bonuszubehör, einschließlich Teig Haken
    • Schnell

    Nachteile:

      • Preis

      Magimix hat eine treue Anhängerschaft und wenn Sie erwachsen wurden, haben Sie wahrscheinlich entweder eine oder sparen für einen. Sie sind doppelt so teuer wie die meisten anderen Modelle auf dem Markt, machen aber ihrem Namen alle Ehre.

      Dieser Motor verfügt über einen mächtigen 1100-W-Motor, der eine 30-jährige Garantie bietet und sich automatisch an die erforderliche Aufgabe anpasst . Es ist auch superschnell – 10 Sekunden mehr Rauschen und Sie werden von gehackten Zwiebeln zu Zwiebelsaft wechseln. Der breitere Futterschlitz eignet sich hervorragend zum Schneiden von Dingen wie Krautsalatkohl und bedeutet auch, dass viele Dinge in Scheiben geschnitten werden können halb und durchgeknallt, um Zeit zu sparen. Es wird mit einer Zitruspresse geliefert, die etwas mühsam ist, es sei denn, Sie haben 10 Zitronen zum Saft.

      Es kommt auch mit einem brillanten Teighaken, der den leichtesten Teig macht und ein fantastischer Schneebesen, ideal für die Herstellung von flauschigen Weißweinen. Er ist groß, sodass Sie Platz benötigen. Wenn Sie jedoch eine Maschine möchten, in die Sie hineinwachsen, lohnt sich die Investition.

      Verfügbar ab:

      Kenwood FPM810 MultiPro Sense Küchenmaschine – beste Küchenmaschine für Bäcker

      Vorteile:

      • Hervorragender Schneebesenaufsatz
      • Einfach zu Zusammenbauen und Bedienen

      Nachteile:

      • Nimmt viel Platz in Anspruch

      Sie benötigen Speicherplatz für diese Maschine – die Anzahl der Anhänge ist umwerfend! Neben den üblichen Gitter- und Schneidscheiben bietet es eine Vielzahl hervorragender Extras, darunter einen Mixer, einen Metall-Schneebesen mit zwei Zahnrädern und ein Klappwerkzeug.

      Der Metall-Schneebesen bringt mehr Luft in die Mischung. Der Mixer kommt mit warmen Speisen zurecht und macht fantastische Suppen. Wir fanden es einfach, die Grundfunktionen mit einem einfach zu bedienenden Einstellrad zusammenzubauen. Es reibt und schneidet etwas langsamer als andere Modelle, obwohl es einen 1000-W-Motor hat, schneidet aber gleichmäßig und produziert mit Abstand das beste Gebäck. Die integrierten Waagen sind eine nette Geste und sparen beim Abwaschen, was immer der Fall ist Ein Bonus: Es hat ein Fassungsvermögen von 1,7 Litern, so dass es nicht nötig ist, Dinge in Chargen zu erledigen. Ein großartiger Allrounder.

      Verfügbar ab:

      Wie wir Küchenmaschinen getestet haben

      Die in dieser Bewertung vorgestellten Küchenmaschinen wurden gegen eine Vielzahl von Faktoren getestet. Zu unseren Kriterien gehörten:

      • Die Stärke der enthaltenen Klingen, Krüge und Rührschüsseln • Benutzerfreundlichkeit • Verarbeitungsgeschwindigkeit • Sicherheit • Platzbedarf und Lagerung in der Küche • Lautstärke • Endergebnisse – insbesondere die Konsistenz der verarbeiteten Zutaten • Design und Ästhetik • Funktionen

      Bei der Auswahl einer Küchenmaschine ist es wichtig zu berücksichtigen, welche bestimmten Aufgaben die Maschine ausführen soll. Möchten Sie etwas, das sich wirklich gut zum Hacken und Schneiden eignet, oder interessieren Sie sich mehr für Funktionen wie Mischen und Mischen? Sogar Küchenmaschinen, die all diese Dinge tun, sind für bestimmte Aufgaben besser geeignet als andere.

      Sie sollten auch überlegen, wie groß die technische Herausforderung ist, der Sie sich stellen möchten. Je mehr Funktionen eine Küchenmaschine hat, desto komplexer ist in der Regel die korrekte Montage und Verwendung.

      Was macht eine Küchenmaschine?

      Die frühesten Küchenmaschinen wurden zwischen den 1940er und 60er Jahren in gewerbliche Küchen eingeführt. Nachdem Cuisinart das beliebte Potenzial dieser bequemen Art des Kochens ausgeschöpft hatte, brachte er im nächsten Jahrzehnt seine wegweisende Küchenmaschine auf den Markt.

      Ziel einer Küchenmaschine ist es, die Zubereitung von Speisen einfacher und effizienter zu gestalten. Sie tun dies, indem sie schneller arbeiten als wir es können – zum Beispiel indem sie in Sekundenschnelle mehrere Gemüsesorten hacken.

      Sie können die Notwendigkeit körperlicher Anstrengung und Technik beseitigen, insbesondere bei Prozessen wie dem Wischen, wo Andernfalls muss eine stetige manuelle Aktion möglicherweise über mehrere Minuten aufrechterhalten werden.

      Küchenmaschinen enthalten häufig eine Vielzahl von Zubehör und Funktionen. Fast alle verwenden ein rotierendes Zahnrad, um ihre verschiedenen Zubehörteile zu drehen, zu denen normalerweise Scheiben zum Schneiden oder Reiben und Klingenanordnungen zum Hacken oder Mischen gehören.

      Die Aktion der Maschine wird durch Umschalten zwischen Anbaugeräten geändert Sie können es mit einem Disc-Aufsatz einrichten, um einige Zutaten zu hacken, und dann zu einer Klinge wechseln, um diese Zutaten in eine Sauce oder Paste zu mischen.

      Küchenmaschinen erledigen ihre Arbeit in einer verschlossenen Kammer – entweder in einer Rührschüssel oder Krug. Einige Küchenmaschinen werden mit beidem geliefert.

      Genau wie die Werkzeuge, die Sie zum manuellen Zerkleinern, Mahlen oder Mischen von Lebensmitteln verwenden würden, müssen Küchenmaschinen nach dem Gebrauch gereinigt werden. Je mehr Lebensmittel Sie in einem verarbeiten Je größer das Potenzial, Zeit und Mühe zu sparen. Wenn Sie viele Portionen gleichzeitig zubereiten, kann eine Küchenmaschine sehr praktisch sein.

      Beachten Sie, dass eine Küchenmaschine kein Wundermittel für die Zubereitung von Lebensmitteln ist. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie Zutaten mit einer Größe, Form und Konsistenz hinzufügen, die dem Prozessor und der Funktion entspricht.

      Es gibt Techniken zu lernen – wie das Hinzufügen Zutaten zu Smoothies in der richtigen Reihenfolge, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten, oder verwenden Sie Ihr Auge, um den Fortschritt Ihrer Zutaten genauer zu messen, als es eine bestimmte Vorbereitungszeit bieten kann. Trotzdem ist es besser, ewig von Hand zu hacken, zu verquirlen oder zu mischen.

      Bewertungen von Küchenmaschinen

      Bewertung von Cuisinart Easy Prep Pro KüchenmaschinenNinja Smart Screen Bewertung von KüchenmaschinenVonShef KüchenmaschinenbewertungSage The Kitchen Wizz Peel & WürfelbewertungSalter Prep Pro Mini-KüchenmaschinenbewertungRussell Hobbs Retro-KüchenmaschinenbewertungTefal DoubleForce Pro-Küchenmaschinenbewertung

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      Diese Bewertung wurde zuletzt im August 2020 aktualisiert. Wenn Sie Fragen haben, Vorschläge für zukünftige Bewertungen haben oder Änderungen an Preis oder Verfügbarkeit feststellen möchten, wenden Sie sich bitte an [email protected]

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