Dukan Diet Phase 1 – Attack Phase

Diet ‘guru’ Pierre Dukan slog til. BDA udnævnte det til den værste celeb-diæt i 2012. Metrodækning

Under ‘Attack-fasen’ af Dukan-dietten spiser du overvejende proteinrige fødevarer, der også har et relativt lavt fedtindhold. >

Dukan Attack Phase – Hvad kan jeg spise?

  • Magert oksekød
  • Kalvekød
  • Kanin
  • Slagteaffald
  • Kylling
  • Tyrkiet
  • Magert skinke
  • Al fisk (du kan stadig medtage olierig fisk, da disse indeholder hjerte-sund omega- 3 fedtstoffer)
  • Fisk og skaldyr
  • Æg
  • Fedtfri naturlig yoghurt med aromaer (men ikke frugtyoghurt, da disse indeholder frugt eller frugtpuré)
  • Fedtfri fraage
  • Quark
  • Hytteost
  • Skummetmælk

Der er en liste med 72 mad at vælge imellem.

Under Dukan Attack-fasen skal mad koges uden tilsat fedt, så grillning eller stegning er bedst.

Derudover kan du bruge krydderier, citronskal, sojasovs, urter, hvidløg, eddike, løg, skalotteløg, agurker og sennep for at tilføje smag .

Plus, du skal også have 11/2 spsk havreklid om dagen for at hjælpe dig med at fylde dig op (Dr. Dukan anbefaler at bruge det til at lave en ‘galette’, hvor du blander det med fedtfrit fraage eller kvark , æg og kunstigt sødemiddel og kog det derefter som en pandekage).

Du skal også have mindst 1,5 liter vand hver dag – du kan bruge dette til at lave te, urtete eller kaffe.

Dukan Attack Phase – Off-grænser

Under angrebsfasen er alt andet uden grænser, inklusive andre kilder til protein med højere fedtindhold.

Fødevarer som

  • Svinekød
  • Lam
  • Fed oksekød
  • Fårekød
  • And
  • Gås
  • Fedtholdige mejeriprodukter såsom ost
  • Bønner og linser

Hvor meget kan jeg spise?

I løbet af dette fase, kan du spise så meget som du vil i en hvilken som helst kombination og når som helst på dagen.

Du bør følge denne fase i en til ti dage afhængigt af hvor meget vægt du skal tabe. Hvis du har mindre end 10 kg, skal du gøre det i en dag; mindre end 20 lb derefter tre dage; 20–40 lb derefter fem dage; og mere end £ 40 og derefter syv til ti dage, selvom du først skal søge lægehjælp.

Det er absolut nødvendigt, at du holder dig til denne diæt præcist. Dr Dukan foreslår, at kun en lille periode vil være som at lægge en nål i en ballon – alle fordelene forsvinder med det samme, og du bliver nødt til at starte forfra igen. Rådgivningen: snyd ikke overhovedet.

Typisk dags diæt under angrebsfasen

Morgenmad

1 gryde fedtfri yoghurt med frugtsmag og 1 kogt æg.

Midt om morgenen

Få kalkunstykker.

Frokost

Fedtfri hytteost med grillet kyllingebryst.

Midt på eftermiddagen

1 gryde fedtfri yoghurt med frugtsmag.

Middag

Grillet tunbøf med 1 pocheret æg.

Plus

  • 150 ml skummetmælk til drikkevarer
  • 11/2 spsk havreklid

Ernæringsoplysninger

Hvordan denne dags menu kan sammenlignes med retningslinjerne for sund kost

Dukan-dietten er virkelig lav i kalorier, fedt og mættede fedtsyrer. Retningslinjer for sund kost anbefaler, at mindre end en tredjedel af kalorierne kommer fra fedt, med ikke mere end en tiendedel, der kommer fra mættede fedtsyrer. På denne dag i angrebsfasen kommer 26 procent af kalorierne fra fedt og 8,5 procent kommer fra mættede fedtsyrer.

Det er dog usædvanligt højt i protein. De fleste kvinder har brug for omkring 45 g protein og mænd omkring 55 g protein om dagen. Denne dags menu indeholder omkring tre gange disse beløb.

Den indeholder også meget lavt kulhydratindhold og fiber. For et godt helbred skal omkring halvdelen af alle kalorier komme fra kulhydrater, og vi skal have 18 g fiber hver dag. Kun 15 procent af kalorierne kommer fra kulhydrater med denne menu, og fiberindtagene er meget lave!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

917
kalorier
134g
protein
35g
kulhydrater
27g
fedt
8g
mættede stoffer
3g
fiber
3.3g
salt