Disse baby gulerødder kan IKKE være gode for dig

De bekvemt posede baby gulerødder, som vi kan købe i købmanden, og som vi synes er gode “snacks” for os og

vores børn kan være alt andet end. Da jeg undersøgte, hvordan baby gulerødder dyrkes og markedsføres, blev jeg overrasket over at lære, hvilke baby gulerødder vi typisk køber i købmanden virkelig er.

De fleste gulerødder, der sælges i butikken som babyer, er virkelig gulerødder i fuld størrelse, der blev afvist, fordi de var skæve, deformerede eller for små. Disse uacceptable gulerødder i fuld størrelse skæres ned for at se babystørrelse ud og derefter Da meget af en gulerøders næringsværdi ligger i huden, er disse pseudo-baby gulerødder ikke så ernæringsmæssige som hele gulerødder (enten fuld størrelse eller sande babyer).

pseudo-baby gulerødder

Og fordi de er skrællet, skal de gennemblødes i en kloropløsning for at dræbe bakterier og preser ve dem. Denne kloropløsningsudblødning udføres selv til “organiske” pseudo-baby gulerødder. Så jeg har vildfarende tænkt på, at jeg køber meget ernæringsmæssige “baby” gulerødder, når jeg faktisk har købt ernæringsmangel gulerødder forarbejdet i kemikalier. / p>

rigtige baby gulerødder

I fremtiden vil enhver ” baby ”gulerødder, vi køber, er blevet høstet som ægte baby gulerødder (og vil have huden på) og vil ikke være noget skåret ned for at ligne dem. I år har jeg også plantet en rigtig lang række gulerødder, så vi burde har virkelig baby gulerødder lige fra haven. Da vi ikke bruger kemikalier i haven, ved jeg, at de hjemmelavede gulerødder vil være gode for os og smager fantastisk. Men hvad jeg stadig ikke ved om den mad, vi spiser fortsætter med at forbløffe mig.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *