Chokoladesaus og kiks

En sovs lavet med mel, kakao, sukker, smør, vanilje og mælk serveres bedst lige over nogle varme varme kiks … ja, selvom de er lige ud af dåsen!

Okay. Chokolade og sovs. To ord, som du sandsynligvis ikke forbinder sammen, så jeg ved, at dette er et helt underligt koncept. Jeg gør det !! Men hej, don ‘t banke det indtil du prøver det cuz jeg fortælle dig hvad, der er masser af google søgninger, der land her på udkig efter disse ting. Prøv det, og jeg gætter på dig, bliver også solgt.
Når du er klar til at ønske dig nogle af disse {og du vil have nogle af disse}, kan du helt sikkert lave dine kiks fra bunden, og det er selvfølgelig den bedste vej altid når man har et valg, men hvis du fik en hankerin “til kiks i en fart, anbefaler jeg stærkt, at du altid skal have mindst en dåse whoompf kiks ved hånden i køleskabet.
Selvfølgelig er den slags kiks de kiksdåser, som du, der kæmper mod kanten af tælleren for at åbne, hvis du ikke var sikker på det! Jeg er ligeglad med, hvor mange gange i alle mine år med livin ” at jeg “har gjort det, lyden af den luftpoppes” ud af disse dåser har altid skræmt beejeesus uden for mig!
Anyhoo … du bruger whoompf slags kiks, fordi du normalt laver dette, når du vil have chokolade, du vil have det nu, og den eneste form for chokolade, du har i huset, er kakao i spisekammeret, så hvem har tid til ridsekiks under disse omstændigheder ?? Vi har travlt her!
Få disse kiks gået ” i ovnen og start med at fremstille “chokoladesausen. Yep. Chokolade. Plus sovs. Chocolate Gravy. Det lyder lidt underligt ikke, men nu med alle de store sydlige bloggere derude, hendes Majestæt Sweet Potato Queen {of Jackson , Mississippi kan jeg tilføje} sig selv, og den nu vidt berømte sydland, frøken Paula Deen, du har helt sikkert set denne smule hævning n nu?
Nå, nu er det tid for dig at opleve det, jeg bliver nødt til at sige!
Nu er det sandt. Denne såkaldte Chocolate Gravy er i det væsentlige bare en hjemmelavet chokoladepudding serveret varm, over hot-from-the-oven-kiks, det ved vi. Men vi kan godt lide at kalde det Chocolate Gravy, fordi det, ja, det får os til at føle, at vi “er gået og blevet kloge og opfundet noget specielt … så spil bare med,” k?

Opskrift: Chokoladesav og kiks

© Fra køkkenet i Deep South Dish

Forberedelsestid: 10 min | Tilberedningstid: 10 min | Udbytte: Ca. 4 til 6 portioner

Ingredienser

  • Hjemmelavet kærnemælkekiks eller 1 dåse kærnemælkekiks (som Grands Homestyle) )
  • 3 spiseskefulde mel til alle formål
  • 2 spiseskefulde usødet kakao (som Hersheys)
  • Knivspids kosher salt
  • 4 spsk granuleret sukker
  • 2 kopper sødmælk
  • 2 spiseskefulde smør
  • 1 tsk ren vanilleekstrakt

Instruktioner
Forbered kiksene. I mellemtiden pisker du mel, kakao, salt og sukker sammen i en mellemstor gryde, indtil det er godt blandet. Sæt gryden over medium høj varme og begynd at piske mælken ind lidt ad gangen, indtil blandingen blandes godt ind. Fortsæt piskning og tilsæt den resterende mælk, visp indtil blandingen begynder at boble op og blive tykkere. Pisk smørret ind, indtil det er helt inkorporeret, tag det af varmen og rør vaniljen i.
Tag en varm kiks, del den i to og hæld sovs over den. Eller bare hæld chokoladesausen i en lille ramekin, tag en kiks og riv stykkerne af til tipning. Dans en glad dans.
Kilde: http://deepsouthdish.com

Kræver Adobe Reader – download det gratis!
© Deep South Dish

☛ Er du på Facebook? Hvis du ikke allerede har det, kom og deltag i festen! Vi har en masse sjov & der er altid plads til en mere ved bordet.

Tjek disse opskrifter alt for Y “alle!
Italiensk varm chokolade
Ritz Cracker tynde myntekager
Chokoladesables

Indsendt af Mary den 21. juni 2009

Billeder og fuldt indlægsindhold inklusive opskrift © Deep South Dish. Opskrifter tilbydes kun til din egen personlige brug, og mens link til fastgørelse og deling er velkomne og opmuntret, må du ikke kopiere og indsætte indlægs- eller opskriftstekst for at genudlægge eller genudgive på sociale medier (såsom andre Facebook-sider osv.), blogs, websteder, fora eller ethvert trykmedium uden udtrykkelig forudgående tilladelse. Uautoriseret brug af indhold fra © Deep South Dish er en overtrædelse af både den føderale Digital Millennium Copyright Act (DMCA) og copyright-lovgivningen. Alle rettigheder forbeholdes.

Materialeoplysning: Medmindre andet er angivet, skal du antage, at postlink til de nævnte udbydere af varer og tjenester etablerer et tilknyttet forhold og / eller andet materiale forbindelse, og at jeg muligvis får kompensation, når du køber fra en udbyder. Du er aldrig forpligtet til at købe noget, når du bruger mine opskrifter, og du skal altid udføre omhu inden du køber varer eller tjenester fra nogen via internettet eller offline.

.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *