Easy Cheesy Breakfast Casserole (Čeština)

Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Přečtěte si moje zásady zveřejňování informací.

Moje matka a já jsme mluvili druhý den o tom, jaký by byl jiný život, kdybychom žili trochu blíže k sobě.

Právě teď žijeme asi 3 hodiny od sebe – dost blízko na to, abychom určitě mohli řídit a navštěvovat poměrně často, ale dost pryč, že nemůžete přesně chytit kávu společně z rozmaru. Ale o tom jsme mluvili. Bylo by tak zábavné být jen tak blízko, abychom mohli spontánně chytit oběd! Nebo vyskočte na sklenku vína na zadní palubě. Nebo ji a mého otce podplatit sušenkami, kdyby přišli, pomozte mi vyložit novou pohovku. Nebo nakupujte společně. Víte, náhodné každodenní věci … společně!

Jistě, náš čas visí venku, když jsou tady nebo já tam, jsou skvělé. Ale obvykle se vidíme v průběhu víkendu nebo několika dní zády k sobě a vy si nemůžete pomoci a necítíte tlak na to, abyste se dostali do všech věcí, zatímco jsme ve stejném městě ve stejnou dobu . Je to tak s jakýmikoli vztahy na dálku. A oba máme hlavní kořeny v obou našich městech, takže nevidím, že by se to brzy změnilo. Takže hodně mluvíme po telefonu, užíváme si společně čas, když můžeme, a maximálně to využijeme. Víte, stejně jako 3 hodiny od sebe. 🙂

Je smutné, že jsem tuto neděli svázán v Kansas City a letos nebudu schopen se dostat na Wichitu na Den matek. Ale můžete se vsadit, že dolarový dolar, že kdybych tam žil, rád bych se proplížil k jejich domu brzy ráno a udělal jí překvapení, aby začala den – tento sýrový, klobásový, bramborový, shovívavý (a snadno připravit noc předtím!) snadná kastrolka na snídani. Byla by trochu překvapená a mohla by se vyjádřit k tomu, že to není tak lehká a zdravá snídaně, jakou obvykle jí, a pak by se ponořila dovnitř.

Protože to je to, co dělají maminky. 🙂

Easy Cheesy Breakfast Casserole Recipe | Jednominutové video

Ano, tento kastrol pravděpodobně spadá trochu víc na „shovívavou“ stránku. Ale za ta léta jsem měl tolik žádostí o základní kastrol na snídani. A při zvláštních příležitostech, nebo dokonce jen v jakýkoli den, kdy máte chuť na vydatnou snídani, je tato klasika recept zaručeně zahájí váš den s úsměvem.

Za ta léta jsem ho (nebo jeho verzi) vytvořil nespočetněkrát, kdykoli potřebuji rychlé a snadné jídlo, které bude sloužit davu. může potvrdit, že i když je to jednoznačný potěšení z davu, je to také potěšení z kuchaře, protože je velmi snadné ho vyrobit. Pokud se nechcete probudit opravdu brzy na snídani, můžete si ji také předem připravit večer a pak pop druhý den v troubě. Vyhrajte pro sebe a výhra pro vaše hosty (nebo vaši matku!).

Kroky, jak to udělat, jsou jednoduché. Stačí opéct klobásu. (Velmi doporučuji Použijte „horkou“ italskou klobásu, protože to pomůže ochucovat celou kastrolku.) Poté restujte cibuli, česnek a červenou papriku. (Nebo můžete použít sklenici pečených červených.) Přidejte je spolu s několika rozšlehanými vejci, mlékem a sýrem a vše promíchejte s bramborami, dokud se nespojí. Poté ji vložte do pekáče a vařte, dokud brambory nezměknou.

Pak, jakmile je to hezké a horké, temperamentní a roztavené, sýrové, vytáhněte to.

A nahoře s trochou zelené cibule, pokud chcete nějakou barvu navíc. Nebo avokádo nakrájené na kostičky by bylo také krásné.

Pak to připravte (a objevte vejce, která se usadila na dně a upečla se.

A ponořte se , stejně jako moje máma. 😉

Takže mé mámě (která každé ráno věrně čte můj blog) , šťastný časný Den matek !!! Miluji tě a myslím, že jsi stále moje maminka č. 1 a udělám to pro tebe (pro realz), až tě příště uvidím. 🙂

A vám všem ostatním matkám, mým nejteplejším přáním také pro šťastný den matek! Každý den měníte tento svět a díky vám jsme na tom všichni lépe. Velká objetí od KC, ať jste kdekoli!

Tisk

Popis

Tato snadná klobása, vejce a hnědá kastról se snadno vyrábí a vždy vás potěší!

Scale1x2x3x

Ingredience

  • 1 libra italské klobásy (dávám přednost horké, ale mírné nebo sladké bude také fungovat)
  • 1 středně bílá cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky a na kostičky (nebo 1 sklenice pečené červené papriky, scedená a nakrájená na kostičky)
  • 6 vajec
  • 1/3 šálku mléka
  • 1 (20 unce) pytel zmrazené nakrájené hash browns, rozmrazené
  • 2 šálky nastrouhaného ostrého čedaru sýr
  • 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • volitelná poleva: nakrájená zelená cibule

pokyny

  1. Zahřejte troubu na 375 ° F.
  2. Přidejte klobásu do středně pečené pánve. Vařte na středně vysokém ohni, dokud nezhnědne, během vaření se klobása rozpadne lžící. Klobásu vyjměte štěrbinovou lžičkou a přeneste do velké mísy. Vyhraďte si na pánvi asi 1 polévkovou lžíci klobásového tuku a zbytek zlikvidujte. Přidejte cibuli a červenou papriku * na pánev a restujte 5 minut, dokud nebudou uvařená. Přidejte česnek a restujte další 2 minuty, dokud nebude voňavý. (Pokud používáte pečené červené papriky, počkejte, až je po česneku promícháte.) Nalijte zeleninovou směs do mísy s klobásou. Přidejte mísu a 1 1/2 šálku sýra do mísy s klobásou a zeleninou. Míchejte a kombinujte.
  3. V samostatné misce smíchejte vejce, mléko a černý pepř, dokud se nespojí. Poté je přidejte do hashbrown směsi a mícháním je kombinujte. Nalijte směs do pekáče o rozměrech 11 × 7 palců nebo 9 × 9 palců (bude fungovat i mísa o rozměrech 9 × 13 palců) a nahoře zbylou 1/2 šálku strouhaného sýra. Zakryjte hliníkovou fólií a pečte 30 minut. Poté odstraňte hliníkovou fólii a pečte dalších 10-15 minut, dokud nejsou brambory uprostřed upečené. (Doporučuji pouze pomocí vidličky vytáhnout jeden z brambor uprostřed hrnce a otestovat, zda je jemný a propečený). Vyjměte kastrol a nechte ho 5 minut odpočívat. Posypte zelenou cibulkou a podávejte!

Poznámky

* Aktualizace: Někteří z vás již nahlásili, že vám kastrol trval déle než 45 minut (celkem) k pečení, proto jsem odpovídajícím způsobem aktualizoval pokyny k receptu. Obecně při pečení dávejte pozor na kastrol a jakmile jsou brambory něžné, můžete vyrazit!

zveřejněno 8. května 2014 v kategorii Snídaně / Brunch, Vánoce, Velikonoce, Den díkůvzdání

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *