Čokoládová omáčka a sušenky

Vyrobená omáčka s moukou, kakaem, cukrem, máslem, vanilkou a mlékem se nejlépe podává přímo přes horké sušenky na potrubí … ano, i když jsou přímo z plechovky!

Dobře. Čokoláda a omáčka. Dvě slova, která si nejspíš nespolupracujete, takže vím, že se jedná o naprosto podivný koncept. Ano !! Ale hej, neklepejte, dokud to nevyzkoušíte, protože vám řeknu co, existuje spousta vyhledávání na Googlu, přistát tady a hledat tyhle věci. Vyzkoušejte to a já hádám, že vás také prodám.
Když se chystáte chtít některé z těchto {a některé z nich budete chtít}, určitě byste si mohli vyrobit sušenky od nuly, a to je samozřejmě nejlepší způsob, jak jít vždy, když má někdo na výběr, ale pokud máte ve spěchu hankerin „na sušenky, velmi doporučuji, abyste měli v ledničce vždy po ruce alespoň jednu plechovku sucharových sušenek.“
Samozřejmě, že takové sušenky jsou sušenky, které můžete otevřít na okraji pultu, aby se otevřely, pokud si tím nejste jisti! Nezajímá mě, kolikrát za všechny mé roky života že jsem to udělal, zvuk toho vzduchu vyskočil z těch plechovek, vždy mě vyděsil beejeesus!
Anyhoo … používáte sušenky typu whoompf, protože to obvykle děláte, když chcete čokoládu, chcete to hned a jedinou formou čokolády, kterou doma máte, je kakao ve spíži, takže kdo má za těch okolností čas na škrábání sušenek ?? Spěcháme sem!
Nechte ty sušenky jít “ v troubě a začněte dělat „čokoládovou omáčku. Ano. Čokoláda. Plus omáčka. Čokoládová omáčka. Zní to trochu divně, ale teď se všemi těmi skvělými jižními blogery, její Veličenstvem, sladkou bramborovou královnou {Jacksona „Mississippi, mohl bych přidat} sebe sama a nyní široce známá jižanka, slečna Paula Deen, jste určitě viděli tento kousek n teď?
No, teď je čas, abyste to zažili, musím říct!
Nyní je to pravda. Tato takzvaná čokoládová omáčka je v podstatě jen domácí čokoládový pudink podávaný horký přes horké sušenky, to víme. Ale rádi bychom tomu říkali Chocolate Gravy, protože díky němu máme pocit, že „jsme pryč a dostali jsme všechny chytré a vymysleli něco zvláštního … takže si prostě zahrajte,“ k?

Recept: Chocolate Gravy and Biscuits

© From the Kitchen of Deep South Dish

Čas přípravy: 10 min | Doba vaření: 10 min | Výnos: přibližně 4 až 6 porcí

Ingredience

  • Domácí sušenky z podmáslí nebo 1 plechovka sušenky z podmáslí (jako Grands Homestyle) )
  • 3 polévkové lžíce univerzální mouky
  • 2 polévkové lžíce neslazeného kakaa (jako Hershey)
  • špetka kosherové soli
  • 4 lžíce krystalového cukru
  • 2 šálky plnotučného mléka
  • 2 lžíce másla
  • 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu

Pokyny
Připravte si sušenky. Mezitím ve středně velké pánvi rozšleháme mouku, kakao, sůl a cukr, dokud nebudou dobře promíchány. Postavte hrnec na středně vysokou teplotu a začněte do něj po troškách šlehat mléko, dokud nebude směs dobře promíchána. Pokračujte v šlehání a přidávání zbývajícího mléka, šlehejte, dokud směs nezačne bublat a hustnout. Máslo zašlehejte až do úplného promíchání, odstavte ho z ohně a vmíchejte vanilku.
Popadněte horkou sušenku, rozdělte ji na polovinu a zalijte omáčkou. Nebo jen nalijte čokoládovou omáčku do malého ramekinu, popadněte sušenku a odtrhněte kousky na vyklopení. Zatancujte si šťastný tanec.
Zdroj: http://deepsouthdish.com

Vyžaduje Adobe Reader – stáhněte si jej zdarma!
© Deep South Dish

☛ Jste na Facebooku? Pokud jste tak ještě neučinili, přijďte se připojit na večírek! Užijeme si spoustu zábavy & vždy u stolu ještě jeden.

Podívejte se na tyto recepty příliš mnoho „vše!
Italská horká čokoláda
Ritz Cracker Cookies s tenkou mátou
Čokoládové sáčky

Autorka Mary 21. června 2009

Obrázky a celý obsah příspěvku včetně receptu © Deep South Dish. Recepty jsou nabízeny pouze pro vaše osobní použití a je vítáno připínání a sdílení odkazů. a doporučujeme, nekopírujte a nevkládejte text příspěvků ani receptů, abyste je mohli znovu zveřejnit nebo znovu publikovat na jakýchkoli sociálních médiích (například na jiných stránkách Facebooku atd.)), blogy, webové stránky, fóra nebo jakékoli tiskové médium bez výslovného předchozího souhlasu. Neoprávněné použití obsahu © Deep South Dish je porušením jak federálního zákona DMCA (Digital Millennium Copyright Act), tak autorského zákona. Všechna práva vyhrazena.

Zveřejnění materiálu: Pokud není uvedeno jinak, měli byste předpokládat, že zveřejnění odkazů na zmíněné poskytovatele zboží a služeb, vytvoření partnerského vztahu nebo jiného materiálu připojení a že mohu být odškodněni při nákupu od poskytovatele. Při používání mých receptů nikdy nemáte žádnou povinnost nakupovat a měli byste vždy provést náležitou péči před nákupem zboží nebo služeb od kohokoli přes internet nebo offline.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *